煮魔芋是一个不容易的活。
虽然说起来流程简单,但还是要点技术的。
光魔芋是不行的,里面还要加东西。
在家里自己吃,里面加萝卜和碎米,一起磨成浆,加适量的碱煮出来。
卖的话,碎米不用加,萝卜是一定要加的。
多少斤魔芋多少斤萝卜多少碱都是有比例的。
想要做出来的东西好一点,就得按照比例来。
这边在干活,花溪也没着急回去。
她在屋里做饭。
煮魔芋看起来工序简单,做起来挺麻烦。
魔芋坑坑洼洼的,洗也不好洗,只能把表皮那一层刮掉,然后再切下来,切成筷子头大小的小颗粒。
切完魔芋,切萝卜。
这个事情都是在高明海的口头指挥下高翠萍来弄的。
下午的时候太阳已经彻底没什么力度了,高翠萍两只手冻得通红。
花溪找了一个搪瓷盆夹了一块没有烧过的煤,又加了几块木材在里面,给她弄了一盆火。
往常这个时候都关门了,今天到这会了门上还在忙。
市场上也没什么人了,陆陆续续的都开始收摊。
好些天没有露面的王兴华又溜溜达达的过来了。
“这是在干什么?煮魔芋啊?”
说话的时候他都不敢看花溪。
自从做了那个梦之后,他总觉得自己不干净,有一种做贼心虚的感觉。
所以已经很久没有过来了。
大家都挺忙的,过来不过来的花溪也不在意。
只是偶尔有多余的菜会拿去摊子上直接给老太太。
她知道王兴华之前对她有意,但那不也是之前了吗?
之前男未婚女未嫁,有想法正常。
现在人家有媳妇了,好像都怀上了,她就不会再去多想。
能在镇上安定下来做买卖,真的是多亏王兴华帮忙和引导。
这份情她任何时候都会记得。
所以,当寻常朋友一样相处来往没什么不好。
这会儿看见他来了招呼了一声:“王老板,忙完啦?”
一下子把王兴华就整的不好意思了:“忙啥呀,过来收摊子呢,看你这边还没关门,好奇,所以就过来瞅一眼。这是要打算做魔芋卖了吗?”
“对啊。”高翠萍没有抬头,但不耽搁嘴巴说话:“明天就要开始卖了,王老板要记得照顾一下生意啊!”
“那肯定啊,等你们明天早上摆出来我就来买。”大部分人都好这口,镇上的人勤快的都会到河坝边上边边角角的捡点菜园的地多少种一点菜。
但是魔芋这个东西是真的少有。
平时也没见有卖的,只有年底这会有,
所以也算是吃个稀奇。
“这个做起来是不是挺麻烦的?”
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