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第235章 特别小心眼（第1页）

看一下价格，如果便宜的话去一趟就带一些回来，能省一点是一点。”

辣椒面高明海是知道，花溪每个礼拜都得熬一次油炸一次辣子油，一弄就是一大桶。

那玩意不管是面皮还是拌小菜，或者吃面条，饺子都要用。

至于调料，

“调料消耗的也很快吗？”

“快，炸辣椒要用，熬汤也要用，想要把味道弄好，舍不得放调料肯定是不行的。”

为什么同样的东西在家里调出来就差点意思呢，那就是调料不够，工序没到位。

“镇上那些调料是怎么卖的？”他们在家里炒菜，有油有盐就行，最多就是加点酱油或者醋。

过年的时候煮肉，放点葱姜，讲究一点的再放点花椒，再没其他的了。

“每一样价钱都不一样，像草果，花椒这些都很贵，香叶，白蔻，茴香这些稍微便宜一点。

如果买的少就掺在一起，平均一下价格，人家一样给你配一点，人家给你配了那肯定是不值钱的多，值钱的少。”

她用量比较大，所以每次都是分开买的。

“我去县城批发市场看看，看看那边的批发价，到时候多带一点，回去用塑料口袋给它密封上，至少能用个三五个月的。”

说起这些，花溪总是能说的头头是道。

这倒是让高明海也来了些兴致。

继续问她：“我都没有注意看，市场上卖这些的有几家呀？”他说起来一天到晚在赶集，但是出去转的时候真的少之又少。

加上之前也没注意这个东西，就更不可能注意卖这个的。

“农贸市场一共就两家，就两家干杂店，都是带着卖，其中一家摆的阵势挺大，种类也齐全一点，另外一家就不太行。”

高明海若有所思的点了点头

花溪突然反应过来，转脸看了他一眼：“你是想卖调料吗？”

“不一定，去看了才知道。”要知道批发价和零售价之间的差价有多少，利润空间有多大，还得知道市场行情怎么样，销量好不好，这样才能做决定。

而且，也得地方合适才行。

他现在卖菜的那个地方，明显不是那么合适。

他问花溪：“你觉得这些东西有没有前景？”

这个话真的不好说：“不过话又说回来，但凡手头上宽裕一点谁不想吃点味道好的。

山里面，就我们那里一年半载的才去赶集，手头稍微宽裕的也得包个一两二两的调料，回去偶尔炖个肉放一点。

镇上的人就不说了，条件好吃起来就讲究了。

你看我弄这些一个是一点点的琢磨，另外一个也是听人家说了然后回来自己实验的。

他们都挺会吃的，也舍得吃。调料什么的用量不大，只有炖肉的时候才用，但也不可缺。

你看我煮的那个烧腊，还有早之前炖的那个心肺汤，你都吃过，你感觉跟以前我们在家里弄的有什么不一样吗？”

“额嗯，心肺汤喝起来很鲜，一点腥味儿都没有。烧腊做的很香，感觉那个味道比办酒席的时候那个大厨的手艺还好。”

花溪笑了起来：“前面说的还靠谱，后边说着说着就又不靠谱了。我这种半吊子怎么跟人家大厨比？

说起来，办酒席的时候厨子开菜单也会开很多调料，这个你经常当知客应该知道吧？”

“对。”高明海知道，但这些事情他从来没有放在心上过。

他不是厨子，也没想过要卖这个，以前也不做饭，所以他怎么会想着去了解那些调料。

花溪看了他好几次：“我抱她一会儿吧，你歇一会。”英英这孩子一点都不老实，屁股底下跟长刺了一样。

坐在那里一会扭过来一会转过去，花溪是真担心她等会儿给整晕车了，要吐怎么办？

“没事，你快在那里睡一会，到了我喊你，别她还没晕你先晕了。”花溪晕车的毛病还是很严重的。

高明海早先的时候带她去了好多趟地区那边，可太清楚了。

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