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第142章 初心甜品宝芬(第2页)

毕竟拉拉米的老师美和女士,是享誉神奥的宝芬大师。

镜头给到正在搅拌树果糊的拉拉米,树果泥、调味的柠檬汁,甜甜蜜...

哪怕是由佳站在身边,都没有影响到拉拉米的动作。

她仿佛沉浸在自己的世界里。

沉浸在与树果、宝芬接触交流的世界里。

“山梨博士,您对此有何评价呢?”

山梨博士沉吟道:“光看还不够,我需要吃过才能评价,但光从制作过程中我挑不出毛病。”

“非常感谢山梨博士的点评,接下来,我们来看本次培育家大赛的超新星!”

因为由佳事先有说明过,在比赛的过程中希望观众们不要太大声欢呼,所以观众席比较安静。

“我们都知道,李维选手有着非常出色的一项技能,能量方块!”

“他仿佛浸淫了这一技艺数十年的大师...”

由佳铺垫了许久,最终发现...李维做的居然是宝芬。

“实在是出乎我的意料,李维选手这一次居然选择了宝芬!”

“这是想与拉拉米选手较劲吗?还是说在宝芬上,李维也有足够的信心呢!”

“他的用料也有不一样的呢,居然是哞哞鲜奶!这是一种全新的风味组合吗?”

李维是在原来的基础上,加入了哞哞鲜奶和其他配料调味。

由佳转身看向大木博士,“大木博士,你对此作何评价?”

大木博士早就注意到了这一点,沉吟道:

“宝芬没有定式,跟料理一样,宝芬也是越多口味越难以掌控,全新的风味组合吗?我很期待。”

转眼间,时间已经过去大半个小时,空气中逐渐弥漫着食物的浓郁香气。

无论是葛力的宝可咖喱,还是莎莎甜到心里的甜蜜芬芳,及李维和拉拉米那里愈发浓郁的树果清香。

在由佳的调动下,青绿、乔伊·雪乃女士也都回答了问题。

葛力第一个完成,

他先将炸好的鸡胗、猪肚花整齐地摆在堆好的米饭上,

再将熬制得香气浓郁的咖喱淋在粒粒分明的米饭上,

最后又将炸好的树果片摆在一旁作为装饰,还细心地擦拭了盘的四周。

葛力满意地点点头,举起手,“我完成了。”

刚出锅的宝可咖喱饭,被工作人员端到了五位评委面前,并迅速给他们分了一小份。

乔伊·雪乃女士有一说一,

“差点火候,咖喱汁没有太大问题,继续努力。”

乔伊·雪乃女士,斟酌了一番后,打出了7.7分。

鸡胗和猪肚花,是葛力的爷爷桑德先生向老爷子学习借鉴的。

桑德先生学到了精髓,但葛力还未完全学到。

失之毫厘,差之千里。

鸡胗和猪肚花,哪怕只差一秒,都会影响口感。

青绿吃了一口鸡胗,油爆过后的鸡胗脆脆的,

但还有很大提升空间。

尤其是青绿吃过老爷子做过的,他很难说这是一份完美的宝可咖喱。

青绿打了个八分,不高也不低。

大木博士、山梨博士和米可利接连打分,

米可利打了个最高的8.4分,最终评分8.2分。

紧接着,莎莎的甜品也出来了。

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