叶氏得知女儿要在县城逗留的时候便将制作肥皂的开工时间给推迟了。
“按照你的教学,让村里的人在做饭的时候将将贝壳碎块放入灶膛猛火煅烧,这些都是煅烧后的贝壳。”叶氏跟在背后汇报工作。
这些贝壳堆积在一起那味道实在是不好闻,为了自己的鼻子着想,村民煅烧贝壳很积极。
林夏蹲下查看煅烧后的贝壳,贝壳从原本青灰色变为雪白色,用手敲发出脆响,碎后变成粉末状,检查了好些个都没有发现有残次品。
残次品就是未烧透的贝壳,它们的内部仍有青黑色,是需要回炉再烧的。
“做得很不错。”林夏点头:“明天先安排人用木槌将煅烧后的贝壳捣成细粉,越细越好。”
叶氏点头,将随身的本子拿出来记下。
需要管理的事情越来越多,虽然不用她亲自去做,但是要吩咐给其他人,自己如果遗漏便会全错,所以记下来是最好的。
“还有明天让人要将草木灰筛净装入陶盆,倒入常温清水,水量没过草木灰三指深,静置半个时辰,再将盆中澄清的淡黄色液体倒入另一个陶盆”。
这就是草木灰碱水了。
到时候取一份份贝壳灰,慢慢撒入三份草木灰碱水中,边撒边用木勺搅拌,避免结块,静置一个时辰。
贝壳灰与水反应生成氢氧化钙,再与碳酸钾反应生成氢氧化钾也就是强碱,它是皂化核心,上层澄清液即为“浓碱水”,下层沉淀为杂质,可倒掉。
油脂温度降至“不烫手”,将浓碱水缓缓倒入油中,边倒边用木勺顺时针搅拌。
用量比例大约是油脂与浓碱水体积比约二比一,若油多碱少,皂体发软难成型;碱多则皂体发硬、刺激性强。
然后就是入模、静置和脱模。
模具放在阴凉通风处需要静置三到五天如果碰上阴雨天还需要延长时间。
等待皂体完全凝固,用木槌轻敲模具侧壁,即可完整脱出。
脱出的皂体还不能使用,还要放在屋檐下、竹竿上或铺在干草上晾晒,每天翻面1一次,去除水分。
这个时间大概要半个月左右,那时候的皂体从淡黄色变成乳白色,敲之有声,摸之不粘手。
这就是最基础的肥皂,最基础的成品皂有淡淡的草木灰味和油脂香味,表面可能有细微灰渣、贝壳粉末,颜色从淡黄到乳白不等。
肥皂遇水起泡,泡沫不如现代皂丰富,偏浑,去污力强但碱性大,洗手后皮肤会发紧。
她打算先生产一批最基础的肥皂再在这基础上生产香皂和药皂。
香皂和药皂制作工艺更加繁琐,但制作流程是在制作肥皂的基础上增加一些流程,其实大差不差的。
之前林夏便教过叶氏一遍,如今要正式开工,她又重新给叶氏说了一遍流程。
肥皂是个消耗品,利润高,监工的事情暂时只能由叶氏来。
作为监工她必须掌握整个制作流程,在工人制作出现差错的时候及时改正。
叶氏知道女儿有很多事情要忙,所以对待她交代的时候是非常认真去执行的,生怕耽误女儿的时间。
该交代的都交代了,林夏检查了其他流程工序都没有问题之后就放下心来。
“娘,田地的事情有没有眉目了。”谈论完正事,林夏便想聊一聊私事。
田地这些可是她的个人私产,当然是多多益善。
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