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第九十六章 苏叶干粮（第2页）

小敏两个挑挑拣拣的，叶子长得不好不能要，太嫩太老不能要，还不能可一棵采摘，要留下一些。

孟明霞过来了，“你们绣花呢，这么慢，用不着这么挑拣的，差不多的就行了。”

孟明霞加入进来速度就快多了，不一会儿，筐就满了。“好了，这些就够了，走回家吧！”

糯米用水浸泡后磨成糯米面

大舅妈正把大锅里煮烂红小豆捞到盆子里，看见几个人回来了，对孟明霞说：“我做小豆馅，你把苏子叶洗干净。”

“大舅妈，我干什么呢？要不我去揉面吧！”

“不用了，我已经把糯米面和成面团放在盆里发着了，一会包的时候再揉。你俩儿歇一会儿吧。”

“我们可不累，来小敏，我洗苏子叶，你帮大舅妈捣小豆。”

苏子叶要一片片洗净、洗完还要阴干。红小豆要捣烂，加白糖，一会儿小敏就感觉自己的手有点酸了，还真是个力气活。在看大舅妈不时地揉揉手。“大舅妈，你歇一会儿让我来吧！”小敏暗下决心：要尽快把治疗风湿的药配出来。

准备工作做好了，可以包苏叶干粮了。姥姥和大表嫂也加入进来。先把糯米面再揉一遍，将苏子叶的正面滴一点豆油，与另一片叶子合在一处互相磨擦，使两片叶子都能沾上油，用这种方法多抹几片叶子，再将发好的糯米面揪一团放在手上，拍成小饼，然后加豆沙馅包好，包成长圆柱形，用抹完油的苏子叶包好放在盖帘上。苏叶干粮的形状有些像老鼠，所以也有人管它叫“苏耗子”，“粘耗子”。

几个人一边包一边聊天，大舅妈说：“这苏叶干粮也有用黏黄米包的，现在家里的黏黄米不多了，要留着做黄米饭吃。等秋天新黄米下来了，再用黄米包点给你们送去。”李小灵客气了几句，小敏没有说话，心里却很感动，大舅妈就是这样，总是想着小姑子小叔子。

姥姥说：“你们知道苏叶干粮是怎么来的吗？”

小敏赶紧配合地说：“不知道啊，姥姥，快给我们讲讲。”

姥姥讲起故事来，开场总是那句“很久很久以前。”然后顿一下，接着讲：

有这么两口子，男人（指丈夫）是个懒汉，庄稼活不愿干，庄稼饭也不愿意吃，整天好吃懒做，东走西逛。媳妇多次苦口婆心地劝他，但他总是当成耳旁风，一点听不进去。这一天是阴历六月二十五，正是懒汉的生日。

媳妇对他说：“今日是你的生日，你爱吃什么，说出来我好给你做。你这个人呀！本来是属虎的，对于吃的本应不挑肥瘦一概狼吞虎咽才对，可是你却总是挑挑拣拣，这个不吃，那个没味的。”

懒汉听了媳妇的话，不慌不忙假装斯文地说：“哎，你只知其一，不知其二呀，生我那年是虎年，但是那年是个‘小进’，生我那个月也是‘小进’（指一月二十九天）。虎加‘小’字不是小虎崽子吗？加两个‘小’字，那不比虎崽子还小吗？比虎崽子还小的就是猫呗。所以，我名义上是属虎的，其实是属猫的。猫当然是最馋的啦，不挑挑拣拣吃鱼吃肉哪行呀！”懒汉说完，还得意地望着媳妇笑。

这媳妇见说不过他，又赶上他过生日，只得忍气吞声下去准备做饭。她来到自家地里，想摘些青菜，忽然顺风飘来一阵“苏子”的清香，她抬头一看，地边的苏子叶已经长成小菜碟那么大了，她顺手摘了一片苏叶，放在鼻子上使劲闻了闻，说了一句“真香呀”，她端详着苏子叶的形状，想起刚才被男人数落的话，一下子想起一个教育男人的办法。

她赶忙摘了一些苏子叶，用衣襟兜回家，又找来一些粘米面，包上豆沙馅，做成耗子的形状，然后用苏叶一裹，那苏叶的蒂把正好成为耗子尾巴。这媳妇望着蒸熟的散发着清香味的面耗子，心中早有了主意，就等男人回来，晌午的时候，懒汉回来了。媳妇迎上去，高兴地对懒汉说：“今儿个（今天的意思），我为你的生日准备好了你最爱吃的东西”。

懒汉一听有好吃的，立刻睁大了眼珠问：“是什么？在哪儿？”，“你看”，媳妇说着顺手揭开了锅。懒汉一看，立刻不高兴了，说：“这粘饽饽是什么好东西，我早就不爱吃了”。媳妇不慌不忙地说：“你再好好看看，这可不是平常的粘饽饽，这是‘苏耗子’，你不属猫的吗，猫可最爱吃耗子。今天你这个懒猫过生日，我用耗子执行你，难道你不喜欢吗？”

懒汉上午刚说完自己属猫。中午媳妇就用“耗子”招待他，他一下子没有了应答之词，只好硬着头皮坐下来吃。他吃了一个，觉得苏叶清香可口，味道真的不错，于是，他一个接一个，一会儿吃了大半锅。

媳妇见他吃得很饱，就拿来一把锄头，对懒汉说：“粘食吃多了，不干点活消消食是要闹病的，你快去铲铲地吧！”懒汉望着自己的媳妇，觉得她说的有道理，就痛痛快快地找起锄头铲地去了。

打这以后，懒汉不仅喜欢吃“苏耗子”，也渐渐地勤快起来，小两口的日子过得越来越红火。别人家的媳妇知道了这事，也都回家给男人做“苏耗子”吃。渐渐地，做“苏耗子”吃成了一种风俗。

李小灵说：“真的吗？属猫的，还是馋猫可真会想，这懒汉也馋到境界了！”接着和小敏开玩笑，“小敏，你是不是也属小小虎啊？”

小敏没有生气，也揶揄李小灵：“姐，我属什么你都忘了!我是属兔子的。”

小龙在旁边接话：“小姑，我记得你不是属兔子的，是属羊的啊，和我太奶我爷爷一个属相，难道我记错了！”

几个大人都笑了，大表嫂给他解释：“儿子，我告诉你啊！”

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