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第49章（第1页）
第49章
幸福炒饭店里的生意忙得很，阮绵蛮当天并不知道因为自家一份田螺肉炒饭引出的事情，直到次日上午……
她正用清晨买回来的猪肠做糯米灌猪肠时，店里陆陆续续来了几个住在葫芦巷里的年轻妈妈。
平日里葫芦巷中的居民确实会来店里消费，不过一般以老人居多，时间上也都是中午或下午。
这么个早不早中不中的时间，来的年轻顾客们还都指明要点田螺肉炒饭，别说阮绵蛮，就是周玲都觉得有些奇怪。
等又一位女顾客来店里时，周玲忍不住问她：“杨姐，你们今天怎么都过来买田螺肉炒饭啊？是有谁推荐了吗？”
杨姐家在王老太太家附近，和周玲抬头不见低头见，也算熟悉，听到她的话立刻道：“你还不知道呢？昨天因为你们店里的田螺肉炒饭……老朱家的孙媳妇终于不再忍那家子人，带着儿子回娘家了！那个朱老太婆平时虽然欺负儿媳妇、孙媳妇，但对孙子、曾孙还是可以的，我们这不是想知道，你们店里的田螺肉炒饭究竟有多好吃，才能让那个老太婆抢孩子饭吃！”
她嗓门大得很，在厨房里正替她炒饭的阮绵蛮都听得清清楚楚，对朱老太太越发无语的同时，又觉得她孙媳妇要是真通过这件事脱离苦海，那也算好事一桩。
“那她应该不会再回去吧？”周玲有些担心。
“应该不会，毕竟孩子是当娘的底线，再说她既然回了娘家，她爸妈也不会再让她回去。”
杨姐回答完，又忍不住感叹起来：“要我说也亏她能忍，老朱家那一家子就没一个好东西，就连她婆婆看着软弱无能，被自己婆婆欺负了一辈子，明明尝过当媳妇的苦，结果等当了婆婆，却也要欺负儿媳妇。最重要的是，她娘家发现这一家子靠不住都支持她离婚了，她偏偏还犯傻，觉得当初是她自己眼瞎选的路，现在跪着也要走完，不能让孩子没有一个完整的家……”
“我觉得对孩子来说，有一个那样的家还不如没有。”周玲道。
“对对对！”杨姐猛点头，“要不说还是你通透，她要是早有你这么通透，在她娘家支持她时就离婚，现在日子说不定过得好得很了。”
“现在也不算晚。”阮绵蛮端着刚出锅的炒饭放到桌上，一边插了句话。
“确实。”杨姐说完，注意已经全部被桌上那盘香喷喷的炒饭吸引。
主体金黄的米饭夹杂着泛着红油光的田螺肉和笋丁，看起来十分诱人。
她脑海中关于朱家的那些破事全部被面前这盘炒饭所代替，立刻抽出一双筷子吃起来。
一筷子炒饭由口入肚后，自认没啥文化的杨姐只能想到“好好吃”、“太美味了”等形容词。
周玲是吃过早餐的，然而看到她吃得那么香，回味着昨晚吃的工作餐，忽然也有些馋了。
之前有巷子里的邻居问她，在店里工作天天闻着那么香的味道，会不会被馋死，她当时还说不会，因为工作餐能吃到。
现在看来，她还是低估了老板手艺的诱人，以及高估了自己的抗诱惑力。
阮绵蛮见她盯着顾客咽口水，眼底闪过一丝笑意：“炒多了，锅里还有，你自己去盛。”
“谢谢老板。”厨房锅里确实还有不少，不过周玲怕待会还有人过来买，只拿个小碗盛了半碗解馋。
“太好吃了，没想到用田螺肉和笋丁炒出来的饭那么好吃，怪不得朱老太婆脸都不要了，连孩子的饭都抢！”
虽然朱老太太的行为肯定是不对的，但杨姐在风卷残云地解决一碗田螺肉炒饭后，竟然有点理解她为何会做出这种事情来。
“冬冬，你再给我来两碗，我打包回去给家里人尝尝，真是太好吃了。”杨姐意犹未尽地看着自己面前的盘子，一边回味一边道。
“好。”锅里正好还有两份的量，阮绵蛮直接打包好拿出来给她。
等杨姐离开后，阮绵蛮继续去厨房里做糯米灌猪肠。
糯米是昨晚提前泡好的，加上香菇丁、腊肉丁和少量虾米用阮绵蛮自己配置的调料搅拌均匀后，一起灌入洗干净的猪肠中。
糯米灌猪肠灌好后，水里放姜葱、香叶、花椒等调料煮熟后，可以直接切片食用，也可以再蒸一次或用油煎着吃。
蒸出来的糯米灌猪肠肥而不腻，口感软嫩中夹杂一点花生的香脆；煎出来的则会更香一些，煎至金黄的两面口感焦脆鲜香。
准备好糯米灌猪肠后，阮绵蛮还要把田螺肉炒上，等忙完，休息一会后就到了中午营业时间。
幸福炒饭店的顾客们踩着点进入店里后，发现店铺竟然真上糯米灌猪肠了，而且还分清蒸版和香煎版，大部分人脸都绿了。
有一些更是连单都不急着下了，先跑到评论区嚷嚷起来。
【a**n：我的天！老板你竟然来真的？】
【k**l：老板你太过分了，做糯米灌猪肠也就算了，还做两种；做两种也就算了，竟然还特意雕花摆盘了？你以为这样就能诱惑我下单吗？哼！】
【H**q：别说，单看图片还真挺有卖相，尤其是盘边那几朵萝卜花，雕得真是不错。不过，就算这样我也不会点的，老板你死了这条心吧！】
【5**还：要疯，老板竟然还真把糯米灌猪肠搞出来了！】
【梦**k：还以为老板只是说说，没想到真有糯米灌猪肠。太好了，这就下单去……】
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