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第三十四章（第1页）

四月二十六日，晴。

清风镇的人起得早，清晨五六点钟小院便话语声打水声洗漱声走路声声声入耳，安雪是被妞妞惊天动地的哭声从美梦中惊醒。迷迷糊糊地往左滚一下，没人，再接再厉往右边滚动，还是没有人。安宁娘已经起床了。安雪嘟嘟嘴，也没喊娘亲，眨巴眨巴眼睛自己爬了起来，穿衣服，下床，穿鞋，颠颠地跑到了厨房去找人。

安宁娘果真在厨房，她正在热粥和饼子。听到声音，抬头一看，抿嘴笑道：“雪儿醒啦，乖，自己去洗漱，水已经打好了就放在里屋。洗好就吃早饭。”

安雪揉着眼睛，含糊地嗯了一声，迷糊地转身，又进了里屋。

安宁娘侧耳听了一会儿，没有听到诸如水盆被打翻之类的声音，这才放心的继续看火。

雪儿可不像对屋的妞妞，那就是一个小女汉子，淘的没边。今早偷吃放在锅沿上刚蒸好的鸡蛋糕，一个不小心将碗抓到了地上，打翻了鸡蛋糕，摔坏了一个大瓷碗，弄脏了新穿的花布鞋，烫伤了手指头。

托她的福，孙志刚一家早上是鸡飞狗跳热闹非凡。

要说安宁娘为什么对情况这么了解，这就要感谢金氏那高八度的嗓音，将早上家里发生的惨事淋漓尽致地做了一个全院甚至隔壁院子都能耳闻的直播。

早餐是掺了大米的绿豆粥，大饼子和脆萝卜皮咸菜。

吃完早饭，安雪乖巧地帮安宁娘将碗筷拿到厨房后，虎子已经翘着脚敲窗子。得到安宁娘同意的安雪开心地跑出去找虎子。

“雪儿姐姐，昨儿爹爹又教了十个大字和一首诗，我都记下了。”虎子骄傲的声音。

“虎子弟弟真厉害，快点教我吧。”

院子里有大人看着，安宁娘放心地在厨房里为自己第一次出摊做准备。

首先，做肉夹馍之前安宁娘先熬绿豆水，绿豆昨日便用清水泡着，在灶台边放置了一晚，倒掉里面的水和漂浮在上面的碎皮子，然后点火起锅，将绿豆倒进了大锅，熬一锅清热爽口的绿豆水。熬好的绿豆水用勺舀出倒入准备好的木桶里。

马上就要进入五月份了，天气一日比一日的热，清热解暑的绿豆水搭配着肉夹馍半送半卖一定会受欢迎。

第一次摆摊子，安宁娘不敢贪多，只烙了四十张饼子，平底锅到底没买，一则价格太贵，再有反正她已经适应了用大锅烙饼，就没舍得花这份儿钱。

红烧肉浸泡在浓稠的汤汁里汩汩的冒着热泡。

安宁娘先将红烧肉汤汁和用干净的白布包裹好的饼子分别放入木桶的上下隔层里——这个小木桶也是安宁娘在市场淘来的，做这个木桶的木匠心思很巧，一个木桶是由两个小木桶组成，下桶装红烧肉汤汁，上桶放饼子，保温又省事。

充作菜板的一块小木板，菜刀，汤勺，以及一小撮香菜和盛装炒好的辣椒末的小瓷碗通通放进竹篮里，竹篮上面用干净的布罩着。

待一切准备就绪后，算算时间，现在往清风学院赶，距离学生中午下学还有一段时间，很充裕。在邻里们的祝福声中，安宁娘嘴边噙着笑稳当当地挑着担子，一手还游刃有余地牵着安雪的小手，告别了众人，向清风学院进发。

安宁娘到学院门口的时间不算晚，只是，清风学院大门对面允许摆摊的地方，有利位置都已被占据，寻了一小会儿，安宁娘才选到了一个相对满意的地方将东西放了下来。

这个位置距离正门偏右，左手边挨着一份卖鱼羹油饼的摊子，右手边是一个卖汤面的摊子。后面还有一颗枝叶繁茂的老树，新生的嫩叶绿的晃人眼，最让她喜欢的是这儿地上摆放着一块平整的大石头，石头不大不小，正好可以用来放置她的简易菜板和竹篮。

也是安宁娘捡了漏，这个位置原本有人，不过那人昨日收了摊子去了外地，这个消息还没有被大范围的传播，因此这个相对不错的位置落到了安宁娘的身上。

摆小吃摊子没那么多说头，用不到去衙门办理什么卫生许可证经营许可证之类的，在市场上找个位置只要缴纳了摊位费就可占地为王。

安宁娘将竹篮放在石头上，又将木桶放到地上，打开盖子看了下，饼子虽然不似刚出锅那般烫热，却也热乎的很，汤汁也丝毫未洒出。

学子还没有下学，夏朝版城管——负责收取摊位费的衙役先到了。一共来了两个衙役，没有安宁娘唯一的人脉孙志刚。两人一左一右拎着一个大布口袋大摇大摆的往前走，走一家停一停，摊主就自觉数好铜钱放进去。

有些摊位衙役直接略过，那是早上已经交过摊位费的摊子，也不知道这些衙役们究竟是如何记住的。

安宁娘小声问了下旁边的摊主，税钱是一日十个钱，不过大家一般都多给个一文二文，原因么，呵呵。

安宁娘本着安全第一，在布口袋走到自己跟前时，随大流扔进去了十二文。

当然后来被孙志刚碰见，自是不肯收她的摊位费，安宁娘不愿为这点蝇头小利影响了孙志刚的正常工作，而且人情要用到刀刃上，因此你来我往几次后，孙志刚也不得不勉强屈服，不过要安宁娘交十文钱，安宁娘无法只得点头应允。

得知安宁娘认识衙门中人，一些眼红她的生意说三道四或者恶意骚扰的人立刻偃旗息鼓，安宁娘心里对孙志刚万分感激。

“咦，来个新人，呵呵，还算懂规矩。不错不错。”走在安宁娘这边的衙役见是一个新面孔，特意多停顿了一下，不过见安宁娘很是识相，笑笑便走开了。心里似乎有什么念头一闪而过，没抓住，摇摇头便丢下不想了。

后来这位仁兄回到衙门见到孙志刚才想起来，孙志刚说有位远亲妹妹今日开始要在学院门口摆摊子，让他见到照顾下的事。

不多时，“咚——咚——咚——”铜钟敲响了三声，清风学院终于下学了。

“咯——吱——”清风学院古朴大气的木门被仆役在里面从两边拉开。学子们陆陆续续的走出来。

安宁娘前世宅在家中，不善与人交际，让她向陌生人开口大声吆喝生意，的的确确是不好意思。好在义学门口摆摊有规定，禁止大声喧哗，旁边的摊主小贩们也都是在学子走到跟前时，才会以平常的声调招揽生意。这让安宁娘放松了一口气。

安宁娘将木桶打开，红烧肉的香味儿立刻飘溢而出，用勺子舀出一些红烧肉倒在菜板上，“当当当”剁成肉沫儿，拿出一个饼子，用刀子利落的在饼子中间划开一个口子，将肉沫儿塞到饼中间，再撒上一些香菜和辣椒末，最后往缝隙里淋些汤汁，一个肉夹馍便做好了。

肉夹馍的香味儿很是勾人，引得经过她身边打算去买鱼羹的一位学子止住了脚步。

“这位娘子，敢问你卖的是何物，闻之香气浓郁，让我更觉腹内饥饿难当。”

安宁娘被“娘子”这个称呼雷的恍惚了下，才慢条斯理的回答说：“我卖的吃食叫肉夹馍，肉是肥瘦相宜的上好猪肉做的红烧肉，一个才十六文钱，这位学生买一个尝尝吧？”

夏朝管女子一般都叫做“娘子”“小娘子”，安宁娘从前看古装电视剧，“娘子”这个称呼一般都是丈夫对妻子的称呼，这让第一次上街的安宁娘便灌满耳朵的“娘子”“小娘子”，真是雷到不行。

“看着稀奇，像肉饼可馅儿却都能看见，给我来一个尝尝。”这位也是个痛快人，从腰间摸出了十六个铜子，递给了安宁娘。

安宁娘收过钱，将刚刚做好的肉夹馍递了过去。

那人面露诧异，接过了肉夹馍，问道：“没有油纸么？”

安宁娘立刻尴尬的红了脸，不要意思的道歉：“真是对不住，我这是第一次摆摊子做吃食这个营生，竟然忘记准备包裹食物的油纸，真是对不住，下次，下次您来，一定有，一定有。”

所谓百密一疏，安宁娘着实忘记了准备油纸这件事。

安宁娘的第一位顾客性子很豁达，不在意的摆摆手，“没关系，我空手拿着也无妨。”当即站在安宁娘面前吃了起来，并且还连连称赞，不住口地吃完后还意犹未尽，又买了一个肉夹馍。

有了这位活广告，还真吸引了不少顾客的注意，走进了闻着浓郁的肉香，你一个我两个，不一会儿就卖出去了十来个。

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