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第71章 土窑烧石春末出灰(第1页)

春末的晨光带着最后一丝柔和,洒在联盟部落西北的岩坡下。二十个青壮扛着木撬、石锤,背着藤筐,正跟着张轩往石灰石所在的岩坡走——昨天议事会后,石长老连夜选了部落里力气最大、手脚最稳的青壮,今天一早便来开采石灰石,要赶在春末雨季来临前,烧出第一窑石灰。

“大家注意脚下,岩坡上的石头滑,别摔了!”张轩走在最前,用石刀砍断挡路的藤蔓,“开采的时候,先用木撬把石灰石从岩缝里撬出来,再用石锤敲成半人高的块,太大了不好运,太小了烧制时容易碎。”

阿壮扛着最大的木撬,走到岩坡前,先把木撬的尖端塞进石灰石和灰色岩石的缝隙里,然后喊了两个青壮一起往下压:“嘿!使劲!”木撬发出“咯吱”的声响,石灰石被撬得松动了些,阿壮又加了把劲,“砰”的一声,一块半人高的石灰石从岩坡上滚下来,青壮们连忙用藤筐接住,生怕摔碎。

“小心点!这石头虽然软,但摔碎了运回去还得敲,费功夫!”石长老也跟了过来,手里拿着木牌,一边记录开采的数量,一边叮嘱,“每块石头都要擦干净表面的泥土,不然烧制的时候会有杂质,影响石灰的质量。”

青壮们立刻行动起来,有的用木撬撬石头,有的用石锤敲碎大块的石灰石,有的用兽皮擦拭石头表面的泥土,还有的负责把清理好的石灰石装进藤筐,扛着往部落方向运——岩坡离部落有一个时辰的路程,青壮们轮流扛筐,汗珠子顺着脸颊往下淌,却没人喊累。

鹿溪也跟着来了,她手里拿着一个陶碗,时不时给青壮们递水:“大家慢点喝,别呛着。这石灰石用处大,烧出来能加固房子、改良土壤,咱们辛苦点也值!”

青羽则带着几个孩子,在岩坡附近捡干树枝——这些树枝虽然不能当烧制石灰石的燃料(需要硬木),但可以用来烧开水,给青壮们解渴。“阿壮哥,你们要不要吃点熏肉干?我带了!”青羽举着兽皮袋,对着扛着藤筐的阿壮喊。

阿壮笑着摆手:“不用啦!等运完这趟,回去再吃!你们别靠岩坡太近,小心掉下来的石头砸到。”

一上午的时间,青壮们运回去了三十多筐石灰石,堆在部落西边的空地上——这里离水源近,方便以后和水拌石灰,也离木工坊近,能随时拿工具处理石灰石。石长老看着堆得像小山似的石灰石,笑着对张轩说:“够烧第一窑了!下午咱们就开始建窑,争取明天就能点火!”

下午,建窑的工作就开始了。张轩带着青壮们在空地上选了个地势稍高的地方——这里不容易积水,能防止雨水渗进窑里影响烧制。他先用木杖在地上画了个直径两丈的圆形,作为窑的地基。

“窑要建成‘馒头形’,底部宽,顶部窄,这样能聚热,温度升得快。”张轩一边画,一边给青壮们解释,“底部留两个口,一个是进料口,用来放石灰石和燃料;一个是通风口,用来进风,让火燃得更旺;顶部留一个小口,用来观察火焰和排烟;窑壁要用黏土和稻草混合夯筑,黏土能耐高温,稻草能增加窑壁的韧性,防止烧裂。”

青壮们立刻分工:一部分人去河边挖黏土,一部分人去木工坊拿稻草(之前建房子剩下的),还有一部分人负责平整地基,把地上的石子和杂草清理干净。

挖黏土的青壮们用木铲把河边的黏土挖起来,装进藤筐里扛回来——黏土要选不含石子的纯黏土,这样夯筑的窑壁才平整。回来后,青壮们把黏土倒在空地上,加适量的水,再把稻草切碎了拌进去,用木夯反复捶打——直到黏土变得又黏又韧,捏成团不会散为止。

“夯窑壁的时候,要一层一层夯,每层厚半尺,夯结实了再夯下一层。”张轩拿起木夯,示范着捶打黏土,“力度要均匀,不能有缝隙,不然烧制的时候会漏风,温度上不去。”

阿壮和几个力气大的青壮轮流用木夯捶打,木夯落下的“咚咚”声在空地上回荡。鹿溪则负责检查窑壁的厚度,用木杖时不时戳一下,确保每层都夯得结实:“这里有点薄,再加点黏土夯一下!”“那边的缝隙要补好,别漏风!”

青羽也没闲着,她带着孩子们把夯好的窑壁边缘的碎黏土清理干净,还学着大人的样子,用小手把黏土捏成小块,填补窑壁上的小缝隙:“这样窑壁就更结实啦!烧石灰的时候肯定不会漏风!”

太阳快落山的时候,土窑终于建成了——馒头形的窑身,底部的进料口和通风口用石块砌了边框,防止黏土坍塌;顶部的排烟口插了一根空心的芦苇杆,用来观察排烟情况;窑壁夯得平整光滑,泛着湿润的黏土光泽,看起来既结实又规整。

张轩绕着土窑走了一圈,用手敲了敲窑壁,声音清脆,没有空洞的声响:“很好!窑壁夯得结实,通风口和进料口的位置也合适。明天让窑壁晾干一天,后天就能点火烧制了。”

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青壮们都松了口气,擦了擦额头的汗,看着建好的土窑,脸上满是期待——这是部落里第一个专门烧石灰的窑,他们都想看看,白色的石灰石烧出来会变成什么样。

第二天,窑壁彻底晾干了,表面的黏土变得坚硬,用石刀划一下都不会留下痕迹。张轩带着青壮们开始做烧制前的准备,第一步就是筛选石灰石。

“把昨天运回来的石灰石都搬到窑边,挑出里面的杂质石。”张轩拿起一块石灰石,对着阳光看了看,“纯的石灰石是白色的,表面没有黑斑;要是有灰色或黑色的斑点,就是掺了杂质,烧出来的石灰会有硬块,不好用。”

青壮们立刻把石灰石倒在空地上,一块块筛选。鹿溪也来帮忙,她眼神好,能快速分辨出有杂质的石灰石:“这块有黑斑,不能用!”“这块表面有泥土结的壳,得敲掉!”

筛选好的纯石灰石,还要用石锤敲成拳头大小的石块——太大的石块烧制时内部烧不透,太小的容易被火吹走。青壮们把敲好的石灰石堆在进料口旁边,堆得像小山似的,足够烧一窑了。

第二步是准备燃料。烧制石灰石需要高温,普通的树枝燃烧温度不够,必须用硬木——之前木工坊劈剩下的槐木、桦木、松木,还有狩猎队猎杀长毛象时砍的粗树干,这些硬木燃烧时间长,能提供持续的高温。

青壮们把硬木扛到窑边,用石斧劈成一尺长的木段,再劈成细条——这样硬木能更快点燃,也能烧得更充分。禾和阿瑶则带着妇女们,用藤条把木段捆成小捆,方便往窑里添柴:“每捆木段的大小要差不多,这样添柴的时候能控制量,不会一下子加太多把火压灭。”

青羽和孩子们则负责捡细小的树枝和干草,作为引火用的火种——这些干草要晒干的,容易点燃,能快速把硬木引燃。“我们捡了好多干草!肯定能一下子把火点起来!”青羽抱着一捆干草,跑到张轩面前邀功。

张轩摸了摸她的头:“做得好!引火很重要,火点得快,窑温升得也快。”

准备工作一直忙到傍晚,进料口旁边堆着敲好的石灰石,燃料堆在通风口旁边,引火的干草放在最前面,一切都准备就绪。张轩站在土窑前,给青壮们分配烧制时的分工:“阿壮负责添柴,每次添柴要等上一捆烧得差不多了再添,别一次加太多;阿木负责观察通风口,要是火焰太小,就把通风口开大一点,要是烟太浓,就把通风口关小一点;鹿溪负责记录时间,每一个时辰记一次,观察火焰的颜色变化;其他人轮流守在窑边,防止意外情况。”

“放心吧神尊!我们肯定能把石灰烧好!”青壮们齐声应道,眼神里满是信心。

第三天清晨,天刚蒙蒙亮,烧制石灰石的点火仪式就开始了——虽然没有复杂的仪式,但族人们都围在土窑边,想见证这重要的时刻。

青羽自告奋勇来点引火:“神尊,让我来点火吧!我捡的干草最容易烧!”张轩点头同意,青羽小心翼翼地把干草放进进料口,然后用两块燧石摩擦生火——火星落在干草上,很快就燃起了小火苗,她又往里面加了几根细木段,火苗渐渐变大,“噼啪”地烧了起来。

“加第一捆硬木!”张轩喊道,阿壮立刻抱起一捆硬木,小心地从进料口放进窑里,硬木遇到火苗,很快就引燃了,窑里的火焰变得更旺,橘红色的火光从进料口和排烟口透出来,映得周围人的脸上红彤彤的。

烧制石灰石分三个阶段,张轩早就跟大家讲过:第一阶段是预热,温度升到500℃左右,让石灰石里的水分蒸发,这个阶段需要两个时辰,火焰保持橘红色;第二阶段是升温,温度升到900℃以上,石灰石开始分解,这个阶段需要四个时辰,火焰要变成赤红色;第三阶段是保温,温度保持在900℃以上,让石灰石充分分解,这个阶段需要三个时辰,火焰颜色不变,烟要变得稀薄。

鹿溪拿着木牌,每隔一个时辰就记录一次:“第一个时辰,火焰橘红色,烟有点浓,水分在蒸发!”“第二个时辰,火焰还是橘红色,烟变淡了,预热完成!”

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