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第7章（第1页）

她心里一突，赶紧挥去那些伤感的回忆。

&ldo;烹饪部分的特训，到底什么时候开始？&rdo;

他手下流畅的高冲没停。&ldo;那要看你什么时候准备好。&rdo;

天！按这样的进度，她是不是得来好几次？

&ldo;真的有必要吗？我知道你很忙，全国大赛我一定乖乖比、尽令乃比‐‐&rdo;

&ldo;这已经不只是全国大赛的问题了。&rdo;

&ldo;什么意思？&rdo;她呆住。

&ldo;就算我见不得食艺社里有人对烹饪有心病好了。食艺社不是我创立的，却是我大学四年大部分的心血；食艺社像是我的家，社员也就像是我的孩子一样，你懂吗？&rdo;

她居然被当成孩子看待了？原青不死心。&ldo;我也是很忙的‐‐&rdo;

&ldo;比我忙吗？&rdo;

她被堵住了。&ldo;但这样实在……&rdo;

&ldo;你随时可以退社。&rdo;

他那不留情面的标准语气又回来了，令她气结。&ldo;当厨师的人都这么一板一眼、不知通融吗？这种完美主义的冷血世界，到底为什么有人打破头也要挤进去？&rdo;

&ldo;因为只有最严格的过程才能造就最温暖的食物，&rdo;他严肃地说，&ldo;我说过了，我做不到的，绝不要求别人。主厨做不到的，也绝不能要求副厨、领班、甚到七级之下的助厨去做。料理的世界是公平的，厨房里只见得到努力，因为不努力的结果甚至有受伤的危险；而不努力的人一秒钟都待不下去。最后献给别人的，是心血的结晶，就是最高的心意。烹饪，基本上就是牺牲与奉献。&rdo;

她被他犀利的目光钉在原地动弹不得，他的语气坚决而不容置疑。

&ldo;其它的社团我不管，连学校的餐管系我都没有兴趣，因为很多人是照分数进来的，或者对当厨师有不切实际的幻想。但联大食艺社不一样。我在任内已经把它打造成一个你不必进来、进来就要苦干的地方，就算最贵的烹饪学校也找不到我想传承下去的这种热情，我一定要为这个造就我的社团保住这种热情。你听懂了吗？&rdo;

原青觉得呼吸困难，只能点头。&ldo;我、我听懂了。&rdo;

她从来没有想过这个社圑对大家的意义，只是自私地想随意做自己想做的菜而已，如果她真的想留下来……

她想吗？她又能吗？

她已经发现最后的决定权根本不在她手上。

&ldo;第一步，你要想清楚烹饪对你的意义。你为什么要做饭？除了要喂饱自己、喂饱别人以外，还有吗？&rdo;

她迟疑了一下，才慢慢点头。

&ldo;你还没想清楚。&rdo;他说。

&ldo;我以前没有想过。&rdo;

&ldo;那从现在开始想吧！对你没有意义的事没必要去做，那是在浪费卞命。虽然烹饪是我的生命，但天底下多的是可以做的事。如果你一有时叫不是想往厨房跑，而是想做别的事，那厨房就不是你非进不可的地方。&rdo;原青觉得心很乱。

非做不可的事、非进不可的地方……她一直觉得自己没有选择，必须照顾家人，因此觉得食艺社可以让她放松，但他的食艺社根本不是可以让她放松的地方。

那为什么……想起必须离开，却让她满心不愿？就只为了咽不下一口气？

&ldo;不，我一定要进厨房。&rdo;她抬起头直视他。

&ldo;因为别人要你进？&rdo;

&ldo;不，是我自己要的。&rdo;

&ldo;为什么？&rdo;

&ldo;我……有我自己的原因。&rdo;

他看了她半晌，那双利眼似乎什么都不放过。&ldo;好，你不必告诉我，但要时时告诉自己，别忘了那个理由。开始特训以后，你最好不要想半途放弃。&rdo;

&ldo;我不会的。&rdo;原青肯定地说。

&ldo;很好。这只是第一步，&rdo;他站起身，&ldo;带着你的刀跟我来吧。&rdo;

她也起身；感觉这第一步，像是已经跨越了一座山。

第3章（1）

更新时间：2017-04-2018:00:02字数：4616

走了几步，就能看到偌大餐厅的另一边是厨房。

开放式的设计现在已经不稀奇了，稀奇的是这里是专业的厨房，足够十人以上同时工作，配备及动线都像是在电视上烹饪比赛看到的那种，人在里面跑来跑去都可以。

烤箱就有四个，瓦斯及电炉各十个，炭烤炉三个，冷藏及冷冻柜占了一整面墙，抽油烟机空罩整片炉台，料理台上覆盖起码十尺宽的切板，还有各种原青叫不出名字的机器，整整齐齐排列在柜上。

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