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五 山西省阳泉市（第2页）

冠山书院历史悠久，文化底蕴深厚，元代中书左丞吕思诚、明代吏部尚书乔宇、清代两广提督窦瑸等许多杰出人物都从这里走出，傅山、张佩芳、张穆等众多历史名人也曾到此游历讲学。书院建筑风格独特，古朴典雅，周围山峦环抱，绿树成荫，环境清幽。走进书院，仿佛能听到当年学子们的朗朗读书声，感受到浓厚的文化氛围。这里是传承知识、培养人才的摇篮，也是阳泉文化的重要象征。

（五）狮脑山森林公园

狮脑山森林公园因百团大战而闻名，是百团大战第一阶段的主战场之一。山上建有百团大战纪念碑和纪念馆，雄伟壮观。百团大战纪念碑犹如一把锋利的刺刀直冲云霄，由主碑三座、副碑一座、大型圆雕两座、题字碑4个、烽火台和长227米蜿蜒起伏的长城组成。纪念馆内陈列着大量的历史文物和图片，生动地展现了百团大战的全过程。站在纪念碑前，缅怀革命先烈的丰功伟绩，心中充满了对他们的敬仰之情。公园内绿树成荫，空气清新，是休闲健身的好去处。

（六）林里关王庙

林里关王庙是我国古建筑的瑰宝，始建于北宋宣和四年，是国内现存最早的关王庙之一。庙宇建筑风格独特，气势恢宏，大殿内供奉着关羽的神像，庄严肃穆。庙内保存着许多珍贵的文物和碑刻，具有很高的历史价值和艺术价值。走进关王庙，仿佛能感受到古代工匠的精湛技艺和对关羽的崇敬之情。

（七）梁家寨温泉

梁家寨温泉水温达80度，有“高温氡泉甲天下”的美誉。这里环境优美，空气清新，是休闲度假的好去处。温泉水富含多种对人体有益的矿物质和微量元素，具有保健、养生、美容等功效。泡在温泉中，放松身心，享受着温暖的泉水，感受着大自然的恩赐。周边还有许多农家乐和民宿，可以品尝到地道的农家美食，体验乡村生活的乐趣。

（八）玉皇洞

玉皇洞被誉为“太行第一溶洞”，洞内景观奇特，石笋、石柱、石钟乳等琳琅满目，形态各异。有的像仙女下凡，有的像动物嬉戏，有的像瀑布飞泻，让人不禁感叹大自然的神奇。洞内灯光璀璨，营造出梦幻般的氛围。沿着洞内的步道前行，仿佛置身于仙境之中，领略着大自然的鬼斧神工。

（九）药林寺森林公园

药林寺森林公园森林茂密，植被丰富，是一处天然的氧吧。这里山峦起伏，沟壑纵横，自然风光秀丽。公园内有许多珍稀的植物和动物，是生态旅游的好去处。漫步在林间小道，呼吸着清新的空气，聆听着鸟儿的歌声，感受着大自然的宁静与美好。公园内还设有许多休闲娱乐设施，如野餐区、露营地等，可以让游客尽情享受大自然的乐趣。

五、民俗风情

（一）平定婚俗

平定婚俗沿袭古代婚嫁六礼，又融入了当地的特色，极具地方风情。相亲时，媒人会穿梭于两家之间，传递信息。订婚时，男方要送上丰厚的彩礼，女方则会回赠一些物品。婚礼当天，新郎要到新娘家迎娶，一路上鞭炮齐鸣，热闹非凡。新娘身着凤冠霞帔，盖着红盖头，由兄长或弟弟背出门。到了新郎家，要举行拜堂仪式，一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜，然后送入洞房。婚宴上，亲朋好友齐聚一堂，品尝着丰盛的美食，为新人送上祝福。

（二）盂县赵氏孤儿传说

盂县的赵氏孤儿传说广为流传，它讲述了程婴等义士为保护赵氏孤儿，与奸臣屠岸贾斗智斗勇的故事。这个传说不仅是一段历史传奇，更是盂县人民忠义精神的象征。在盂县，有许多与赵氏孤儿相关的遗迹和景点，如藏山等。每年，当地还会举办一些与赵氏孤儿相关的文化活动，传承和弘扬这一古老的传说。

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（三）娘子关镇下董寨村“跑马排春”

活动当天，骑手们骑着骏马，在村子里奔跑，场面十分壮观。骑手们身着传统服饰，身姿矫健，骏马鬃毛飞扬，马蹄声与村民们的欢呼声交织在一起，为节日增添了浓烈的喜庆氛围。跑马路线贯穿整个村落，沿途设置了各种象征吉祥的标志物，骑手们需驾驭马匹灵活穿梭其中，展现高超的骑术。

这项活动不仅是力量与速度的展示，更蕴含着深厚的文化寓意。跑马过程中，骑手们通过各种惊险动作和精准操控，寓意着驱散邪祟、迎接好运。马匹象征着力量与希望，在古老的巷道中奔腾，承载着村民们对新一年风调雨顺、五谷丰登的美好祈愿。活动吸引了周边众多村民和外地游客前来观赏，人们聚集在道路两旁，一边为骑手们加油助威，一边用手机、相机记录下精彩瞬间。

随着时代的发展，“跑马排春”活动也在不断创新与传承。村里的年轻人积极参与其中，在保留传统形式的基础上，融入现代元素，让这项古老的民俗活动焕发新的活力。如今，它已成为娘子关地区极具代表性的民俗文化品牌，让更多人了解到阳泉独特的民俗风情和坚韧勇敢的精神风貌。

（四）阳泉迓鼓

阳泉迓鼓是一种历史悠久的民间艺术表演形式，起源于宋代，盛行于明清时期。表演时，表演者身着色彩鲜艳的传统服饰，手持鼓槌，围绕着大鼓尽情舞动。鼓点节奏丰富多变，时而急促激烈，如万马奔腾；时而舒缓悠扬，似潺潺流水。表演者通过灵活的步伐、有力的动作和默契的配合，将鼓点演绎得淋漓尽致。

这种艺术形式最初用于祭祀、庆典等场合，表达人们对美好生活的向往和对神灵的敬畏。随着时间的推移，逐渐成为民间娱乐和文化交流的重要方式。阳泉迓鼓表演规模可大可小，小到十几人，大到上百人同时表演，场面宏大震撼。表演过程中，还伴有唢呐、锣、钹等乐器，营造出热闹非凡的氛围，深受当地群众喜爱，也是各类节日庆典、文化活动中的常客。

（五）平定武迓鼓

平定武迓鼓是阳泉迓鼓中的独特分支，与普通迓鼓相比，更强调武术元素与鼓乐的融合。表演者不仅要掌握精湛的鼓技，还需具备一定的武术功底。表演时，他们以刚劲有力的武术招式为基础，配合鼓点节奏，做出劈、砍、刺、挑等动作，动作幅度大、力度强，充满阳刚之气。

平定武迓鼓的表演阵型多样，有长蛇阵、八卦阵、梅花阵等，表演者们在阵型变换中展现出高超的技艺和团队协作能力。其鼓谱丰富，不同的鼓点节奏对应不同的表演内容和情感表达，有的激昂振奋，有的沉稳厚重。作为国家级非物质文化遗产，平定武迓鼓承载着平定地区的历史记忆和文化传统，是研究当地民俗文化和民间艺术的重要活态资料。

六、特色味道

（一）平定三八席

平定三八席是阳泉极具代表性的传统宴席，因“三八”格局而得名，即八盘冷菜、八碗热菜、八碗汤菜，共二十四道菜。冷菜讲究刀工和摆盘，荤素搭配，色彩鲜艳；热菜以炖、焖、烧、炸等烹饪技法为主，食材丰富多样，有鸡块、排骨、鱼等；汤菜则注重汤鲜味美，营养丰富。其中，“红烧丸子”是三八席中的经典菜品，丸子外酥里嫩，色泽红亮，甜咸适口；“过油肉”肉质滑嫩，搭配木耳、玉兰片等食材，口感丰富。三八席不仅是一桌美食盛宴，更蕴含着平定地区的饮食文化和待客之道，常用于婚丧嫁娶、生日寿宴等重要场合。

（二）盂县卤土豆

盂县卤土豆是当地的特色小吃，选用盂县本地新鲜土豆，去皮洗净后切成块状，放入由八角、桂皮、香叶、花椒等多种香料调制而成的卤汁中，小火慢炖。经过长时间炖煮，土豆充分吸收卤汁的香味，变得软糯入味，口感绵密，香气四溢。卤土豆既可作为主食，也可当作零食，大街小巷随处可见售卖卤土豆的摊位，深受当地居民和游客喜爱。其独特的风味，体现了盂县人民就地取材、善于烹饪的智慧。

（三）阳泉漂抿曲

漂抿曲是阳泉的传统面食，制作工艺独特。将豌豆面和白面按一定比例混合，加水和成面团，再用特制的抿曲床，把面团挤压成细长的面条，放入沸水中煮熟。面条入口细腻爽滑，豆香浓郁。食用时，搭配由黄瓜丝、豆芽、香菜等调制而成的凉拌菜，以及用鸡汤、排骨汤等熬制的卤汁，口感丰富，清爽可口。尤其是在炎热的夏季，一碗漂抿曲配上酸辣的汤汁，既能消暑解渴，又能饱腹，是阳泉人餐桌上的消暑佳品。

（四）枣介糕

枣介糕是阳泉人喜爱的传统糕点，以糯米和红枣为主要原料。将糯米浸泡后磨成粉，红枣洗净去核，一层糯米粉一层红枣，层层叠加放入蒸笼，蒸熟后晾凉。做好的枣介糕色泽红润，口感软糯香甜，红枣的甜味与糯米的清香相互交融，营养丰富。每逢春节、中秋节等传统节日，阳泉家家户户都会制作枣介糕，寓意生活甜蜜、步步高升，也是走亲访友时赠送的佳品。

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