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第738章（第1页）

一眼看去，最显眼的除了售票厅门楣上方的拱形大窗，还有高高的钟楼。圆顶下装饰着四个圆形大时钟，据说设计者是用此替代只可用听觉感知的教堂钟声，既增添了视觉观赏性，又为旅客提供了看时的方便。屋顶瓦面下檐开出的三角形和半圆形上下交错的小天窗，如同灵动的音符，为建筑物增添了曲线美，同时也让室内充满了明亮的光线。墙角方形的花岗岩石块、高高的基座台阶、棕褐围栏，共同赋予了这座洋式老车站玲珑剔透之感，又彰显出厚重坚实的恒久性。再往前面的大道开了一段路，苏元正指了指前面一家看起来很新的招待所，说：“渺渺，我们就住这个招待所吧，看起来很新，还是国营的。”招待所是一栋灰白色的三层小楼，门口挂着“青年招待所”的牌子。办理入住时，前台的中年女服务员看了他们的证件，知道他们是千里而来后，热情地推荐道：“同志，你们来得巧，我们招待所离趵突泉很近，这两天正好有灯会，晚上去逛逛正合适。”招待所的环境还不错，虽与昨晚的不能相比较，但是干净整洁，够用就行了。两人中午只将就吃了点干粮，放了行李之后，第一件事就是要去找点好吃的。前台大姐给他们指路：“往前走到路口，往东再走两百多米就是芙蓉街了，咱们泉城的特色那儿都有。你们逛好了就往反方向走个二十多分钟就到趵突泉公园了。”往市中心离住好就好在这点，商业和景点密集，不用跑老远，走着就能到了。但是当父女俩走到大路时，看来看去懵了，东边是哪边？他们平时之路习惯说上下左右的，东南西北还真是分不太清楚。苏元正看着女儿，有些无奈地问道：“渺渺，这……东边是往哪儿走呀？”“爸，你别急，先让我掐指一算……”苏渺抬头，想要根据太阳的位置判定方向。好家伙！早上晴空万里，现在云层比她脸皮还厚，找不着一点太阳。苏渺放弃地说：“爸，我们还是问路吧，普通话普及的重要意义之一，就是让我们有嘴走天下。”得了本地人的指引，终是顺利到达了人流不断的芙蓉街。芙蓉街中芙蓉泉，两旁都是老式商铺和老房子，本地有句话，“三座大山看不见，一条路上皆黄金”。这可以体现出芙蓉街在泉城的地位，这里邻近历代两大府衙、贡院、府文庙及古城主干道，也是古时候文人墨客饮酒赋诗之地。不过饥肠辘辘的父女俩此时还没有心情欣赏，扑面而来的是各种食物香气，让苏渺的肚子发出了响亮的抗议声。“爸，我觉得自己现在能吃下一头牛！”两人停在一家看起来很红火的餐饮店前，店门口的大锅里，酱红色的卤汁正咕嘟咕嘟冒着泡，大块的肉在浓稠的汤汁中若隐若现，已经被煮得透透的了。苏元正咽了咽口水，说：“要不，我们就在这家吃吧，看起来……应该好吃！”现在已经过了饭点，但是店内还是有不少食客，父女俩选了一张空着的八仙桌坐下，一个系着白围裙的服务员就过来了，语速极快地问道：“两位来点儿啥？”“你好，请问你家的特色菜是什么？”苏渺问。“外地来的？要不试试九转大肠、把子肉？泉城的传统菜。”苏渺指了指门口那锅香喷喷的肉，说：“那一锅就是把子肉吗？”“对！香吧？我们家老师傅可是几十年的手艺了，很多本地人都慕名而来呢！”于是，在服务员的推荐下，苏渺点了九转大肠、把子肉、锅贴和奶汤蒲菜。把子肉是锅里现成的，上得最快，长方形的五花肉块足有巴掌大，肥瘦相间，酱色的肉皮油光发亮，夹在筷子上颤颤巍巍。说话如机关枪的服务员介绍到：“最过瘾的把子肉来了！这个煮法古时候就有了，干力气活的人，用稻草捆着大块肉煮，既方便携带又能顶饱。现在虽然不用稻草了，但这豪爽的吃法保留了下来。”苏元正仔细看了看，说：“这有点像我们的扣肉，不过用我们是蒸，这个是煮的，用的香料应该也不同。”“爸爸，吃到嘴里才能品出哪里不同呢！”苏渺咬了一大口，嗯！肉质鲜嫩，入口即化，味道醇厚，再往嘴里扒进米饭，真是绝了！这时九转大肠也上了桌，红亮如琥珀的肠段整齐排列在白瓷盘，每段都裹着晶莹红亮的酱汁。“渺渺，这个摆得真精致，和我们家的卤大肠还真是不一样，快尝尝！”

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