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第33章（第1页）

面前拦人的小学徒不用她说话就已经脸红心跳，面带愧疚又胆怯地偷偷看她。于桑之没什么想法，既然得人邀请，就答应了：“好。”好？小学徒差点没反应过来，好不容易反应过来了，立马羞涩地不敢看人。他低着头，从上往下看只能看到他乌黑的半个发顶和发红的脖子，他嗫嚅又扭捏道：“请跟我来。”小学徒成功给自己的客栈拐了个客人。这一路小学徒走得是心里煎熬，既想走慢一点，多偷偷看两眼；又想走快一点，好带人到达客栈光明正大偷看。心中的魔鬼不断拉扯着，最后一步掰成两步走，等到了自己客栈的门前，都不知道要先抬哪只脚。“回来了。”蹲守在门口的掌柜抽出陷在泥中的树枝，站起身。他看到那双熟悉的鞋子，就知道自家的小学徒也许无功而返。然而令他意外的是，跟在小学徒后面的，居然是个诱人清丽的女子。白衣款款，长发飘飘，和画中的菩萨似的。家中供奉了佛像的掌柜一时间愣在原地，愣愣看着来人，只差拉过小学徒问问，是哪里找来的美人？这样的美人胚子，不像是来吃饭的，反倒像是来赏玩景点的。掌柜的一把扯过了小学徒：“你不是去吆喝人的吗？怎么学隔壁家青楼，做起了勾引拉客的买卖？”“啊？”小学徒不太懂，摸着自己的脑袋瓜子，有些委屈。怎么说都不会是他勾引人啊。分明像狐狸精的又不是他。落后一步的于桑之安静站在原地，低垂的眼眸微微放空，落在客栈门前的大树上。美人凝眸，顾盼生辉。大树蔌簌抖动，连叶子都绿得发亮。也许她自己也没有料到，不过才穿过来几日的功夫，她的样貌变化已经接近曾经的她，而和村里人口中熟悉的于大妞相去甚远。“棺材板都压不住”掌柜的和学徒嘀咕了好久，终于接受了学徒当真街上拉来一个美人的事实。他扯起笑，把手掌往身上的粗步衫上擦了擦，虽然是一家客栈的老板，却是十足的平和模样：“这位客人，来点什么？”掌柜的笑极度富有感染力，学徒更是手脚灵活，把菜单子往桌子上一放，立马一目了然。于桑之低下脑袋，长长的睫毛良久垂落，像是轻盈的蒲扇，阴影打在菜单上，晕染出一小块墨。“这些就都来一点。”于桑之收回视线，点了几样，端起桌面上的一碗茶。客栈里的茶都是粗茶，茶沫子飘在上端，像是翩飞的蝴蝶。“好嘞。”掌柜的接过菜单，看了两眼，应了一声。他围上了布兜子，掀开后厨的门，招呼小二收拾东西。这客栈清闲，也没其他客人，掌柜的清闲，居然打算自己亲自去做。各色各样的菜在掌柜的手下安安静静，像是听话的木头，从令如流，在掌柜的手下被转动翻身，切片浸酱，涂上了几抹色彩。辣椒，姜，蒜，肉桂，八角。十分娴熟地，掌柜将即将要切的肉浸润在酱汁里，等着入味。他忙活了很久，擦了擦汗，学徒在旁边帮着上工，老师傅在颠锅加火，三个人忙的热火朝天。唯独新找来的一个新师傅却磕着瓜子站在一边，看起来事不关己。掌柜的忙的脚不沾地，于桑之点的多，怕耽误了上菜，便温和指挥新师傅道：“帮我切个鸡肉，做个蒜炒鸡肉吧。”“哦。”新师傅哦了一声，把手头上的瓜子不紧不慢放下，整个人还慢悠悠的。他随意看了一眼鸡肉，连洗都没洗，直接就上手下锅，火候过大也没在意，只想着差不多了，把里面夹生，外面却已经有些焦的鸡肉装盘。装盘的过程中，一直支着条腿，连做菜都没有站相。他是不怕掌柜的要辞退他的。在这城里的人都知道，这家客栈留不住师傅，能招到做饭的新师傅就已经感恩戴德了，更何况他这样多年经验，自己上门的。新师傅一点也不心虚，把自己装的盘随意一摆，混入了那些将要上菜的盘子里。小二正端上各种菜。“客官，您点的菜。”五花八门的菜让于桑之的食欲大开，她尝了一口，辛辣的味道伴着香气，流淌在她的唇齿。新鲜的蔬菜还混着刚出锅的热气，白雾腾腾的。于桑之的确有些想不到，这样的食物，为何会让两家客栈的人流量差距如此之大。掌柜的还在后厨忙活。小二便堆着笑对于桑之解释各个菜的特点。“这道是我们店里十分有特色的豆腐，采用了老掌柜流传下来的煎炸方法，先将豆腐切成块，再炸至金黄，后放入凉水中，要保证每块豆腐里面嫩，外面脆，焦香而不硬，汤水清透，嫣然入味，是我们老掌柜研究了多年研究出来的招牌。”

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