630中文网>黄金年代从1977开始 > 第348章 办出营业执照踏上风头浪尖（第5页）
第348章 办出营业执照踏上风头浪尖（第5页）
“我要一根，带回去给孩子尝尝！”
盘子里放了切成薄片的试吃品。
得知不要钱可以免费品尝，十几只手一起伸上去，哗啦一下子便空了一盘。
钱进没辙，只好安排人给发试吃的红肠片，不管男女老少，按人头发放，一人就发一片。
有些人为了能免费吃几片红肠，宁愿排老长的队。
有实力、有条件的不品尝，都是上去直接买。
按照钱进要求，服务员售卖之前都会做个说明：“我们红肠便宜，但不是纯肉香肠，是淀粉肠，里面肉比较少。”
“想吃肉多的可以等傍晚过来买鱼肉香肠，那里面鱼肉多，价格也不贵，一斤只要五毛钱……”
香肠里肉不多不是事。
只要好吃就行了！
人民食堂的淀粉红肠味道比副食店里的纯肉香肠还要好，毕竟配料更丰富，钱进从商城买调料买采油，灌香肠的时候舍得用油用料。
这点从顾客们尝过后的反应就能看出来：
“这香肠真是香，没愧对香肠这个名字，好吃……”
“看这些油，一捏往外冒油呢，四毛四一斤不贵啊……”
“给我来二斤，这东西挺好，以后家里来亲戚了，一块钱买两斤半红肠能当一道硬菜……”
长条桌前迅速排起了长队。
服务员忙得不可开交，收钱收票、递红肠。
“人民红肠”一炮而红！
其受欢迎程度当天就超过了烧鸡。
因为它价格更便宜，携带更方便，既可以当菜，也可以当零食。
男人用它下酒可以，妇女用它下饭适合，孩子吵闹的时候切一块当零食哄孩子，比糖块还管用。
提前两天准备的红肠在一个中午便哄抢一空。
下午过了饭点还是有人过来排队买红肠。
另外买红肠花钱后一样可以送东西，这让它更受欢迎。
后面一直好几天，人民食堂到了饭点，顾客都是络绎不绝。
至于买红肠给的人更多。
平时便有小孩提前来帮大人排队买红肠，跟中秋节时候让孩子们排队去占位买月饼一样。
红肠香气浓郁，后面整条街道都是它的香味。
泰祥饭店生意迅速的门可罗雀。
但他们没辙。
他们已经领教过钱进的厉害了，当初坑钱进的马师傅被辞退赶回海卫市老家去了。
加上饭店员工拿的是死工资，生意好不好都是这个钱，无非少了作威作福的机会罢了。
这样他们当中有的人对于饭店被抢了生意还持以暗喜的心态。
没了顾客，也没了活。
工资照发不用干活。
多好！
甚至他们自己都去支持人民食堂的生意，买红肠！
人民饭店生意的火热是钱进早有预期的，倒是红肠的疯狂热卖超出他的预料。
四毛四一斤的红肠，似乎一下子就风靡了全市。
不管学生还是工人又或者机关单位的员工，现在中午都得自己带饭。
这种情况下红肠成了个好选择。
大人一顿饭带上半斤红肠菜两毛二，能下酒能下饭，比吃菜味道好还方便，价格上稍微贵一点点，老百姓能接受，所以他们买的很凶。
饭店门口的长条桌，已经无法满足汹涌的人潮。
钱进当机立断，安排建筑队过来在饭店旁边空地上，连夜用木板和彩色塑料纸组建起个小房间，简单收拾后，饭店在上面挂了“红粉肠专售点”的牌子。
可惜现在不敢往外展示塑封机，否则对红肠进行真空包装，那保质期可以更久，都可以成为海滨市的市民去外地走亲戚的礼物了。
因为红肠的火爆，饭店增加了足足十二个人，专门负责灌肠熏烤，三班倒全天忙活。
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