没人鸟他。
只有韩员外看了他一眼,这不是赵大厨吗?
正想开口说来一份的时候,赵云川的声音又响起了:“咱们今天也推出了冷吃兔试吃活动,让大家先尝后买,绝对不花一分冤枉钱。”
说着,赵云川走到最近的饭桌旁。
在得到客人的允许之后,往他们每人的碗里都夹了一块冷吃兔。
还别说,闻着味道不错。
有人直接夹起放进嘴里,又是眼前一亮,还别说,这能吃真的挺好吃的,辣乎乎的,不但下饭,而且下酒。
“给我来一碟,哦不,来两碟,多少钱一碟?”
“不贵,一百文一碟,我们就赚个辛苦钱。”
众人:……
虽然一百文对他们来说真的不贵,但辛苦钱这种话,谁信!
还真把他们当傻子了?
不过管他的,东西好吃就成。
很快,带来的那一盆子冷吃兔就卖完了。
凉拌猪耳朵
王掌柜狠狠地拍了一下自己的榆木脑袋,对呀,他怎么就那么蠢?!
可以试吃的嘛。
不是吃的话,别人怎么知道你这东西好吃,既然不知道,为什么要听你吹两句就巴巴的买。
这些客人可不是傻子冤大头!
看来以后酒楼出新品之后,试吃这个环境少不了。
赵云川成功地把东西推销出去,丹麦东西的事情还是交给了王掌柜,要是他又做又卖,把所有的活都干完的话,那他就只能分给酒楼一成。
毕竟……拿多少钱办多少事儿。
冷吃兔拿来下酒下饭都很不错,有些点了能吃吐的客人又点了一些酒,这可算是额外收入。
“五份冷吃兔,装食盒,带走!”
王掌柜脸色一僵,赔着笑脸说道:“这位爷实在是不好意思,今天的冷吃兔卖完了,要不你再点点别的?”
那客人轻嗤一声:“行呀,我再点点别的,你这里有什么东西和能吃兔一样好吃?有的话,我就点!”
王掌柜:……
冷吃兔的味道独一无二,虽然酒楼里其他的菜色也很不错,但冷吃兔好吃又特别,在青牛镇也算是个新吃食,就目前来说,谁与争锋?!
“没有?”
王掌柜摇头:“……我们酒楼还有其他好吃的菜,红烧狮子头、把子肉、东坡肉都很不错,你要不要试一试?”
“不试,我就想吃冷吃兔!”
王掌柜此时很生气,但又不得不赔着笑脸:“今天真卖完了……”
“你这啥啥没有,还开什么酒楼?不如关门算了!扫兴的很!”
服务行业就是很难,每天遇见的人很多,指不定里面就有什么牛鬼蛇神。
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