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第196章（第1页）
不过受限于极不发达的交通，御史也不是年年都有的，有的边远地区甚至几年都不会有御史前来。
魏一宁将李世安挤到一边说悄悄话：“如何？你是不是冤枉蓉城县令了？”
李世安愿赌服输的点点头，不过还是有些疑惑：“你是怎么知道事情出在渝都知府这边的，我们打赌的时候既没有看见年迈的蓉城县令，也没看见破败的蓉城县衙。”
魏一宁嘿嘿一笑：“当然是因为杜掌柜啊！”
李世安皱起眉头：“你一早就知道答案？这不公平！”
魏一宁摇摇头：“那倒不是，我只是从杜掌柜的言词中推测出来的，你想啊，一个被山匪骚扰了四五年的百姓，在谈论这问题的时候没说过当地县令一句坏话，这说明什么？”
李世安：“说明他们畏惧当地县令的官威！”
魏一宁：“”
我懒得跟你说！
魏一宁刚想走，随后又想起赌约：“咱俩的赌约你还记得吧！”
李世安点点头：“记得！”
魏一宁有些诧异：“你答应了？”
李世安点点头，魏一宁更加诧异了，他以为自己还要磨上一阵子嘴皮，没想到李世安这么轻易的就答应了，不愧是大夏最年轻的少将军，一言既出驷马难追，说话就是有分量。
李世安看着魏一宁的背影翘起嘴角，你现在就傻乐吧，到时候有你哭的，你在上面和在下面有什么区别吗？只要都是我主导就好了。
四人回到麻辣一坊，山匪的事情先告一段落，至于如何处理渝都知府，这件事还要往后放一放。
如今几人还需要找酒楼出售孜然种子，几人落脚的麻辣一坊便成了第一选择。
店小二见四人回来，猜测着几人的身份，存了想要巴结的心思，毕竟能找渝都知府的人都是非富即贵。
“四位客官，你们回来，累了吧，赶紧坐下来歇会儿。”
店小二依旧十分热情，不过比起刚开始的热情迎接，现在的语气中还多了几分讨好，如此一来，倒是方便了魏一宁卖孜然。
魏一宁端起茶盏：“小二哥，不知你们麻辣一坊可有兴趣尝试新的菜品？”
你这回锅肉不正宗
店小二一听这话，顿时有些迷糊：“客官，您这是什么意思？”
魏一宁又将素肉的事情讲与店小二听，店小二听完也是一脸为难：“这位客官，这事儿我做不了主，我可以将掌柜的叫来，不过我得提醒您一句，您得提前做好心理准备，这生意估计谈不成。”
魏一宁有些疑惑：“为什么？”
店小二继续解释：“这素肉对门的黄鹤楼也有的卖，刚出现那几天生意确实不错，但等这股新鲜劲儿过去了，这素肉就不如之前火爆了，我们酒楼的大师傅从来看不起这些小玩意儿，所以”
店小二的话十分直白，魏一宁点点头，不管成与不成，自己都要尝试一番。
“我心里有数，还请小二哥请掌柜一叙。”
店小二做到了自己该做的本分，转身到账房将掌柜请了出来。
麻辣一坊的掌柜姓刘，膀大腰圆，简直是杜掌柜的孪生兄弟。
刘掌柜拱拱手：“事情我已经听小二说了，不过这事儿我也做不了主，客官可以将素肉做出来给大师傅品尝，若他同意了，我们再谈细节。”
麻辣一坊烧菜的大师傅在当地极有声望，是正宗巴蜀菜系的传人，因此在这家酒楼也有极高的话语权。
至于为什么会答应给魏一宁这个机会，那也是因为店小二强调的细节。
魏一宁一行人去寻过知府大人，喝了半个时辰的茶，出门后也是知府大人亲自送出府，他们虽然不知道其中细节，但傻子也知道魏一宁的身份不简单。
魏一宁点点头，他有信心说服麻辣一坊的大师傅，掌柜的虽然没有直接答应，但起码给了他们尝试的机会，能否打动这位大师傅，那就看魏一宁的水平了。
时候稍早，魏一宁在店小二的带领下来到灶房，给魏一宁腾出一个炉灶，随后又在烧菜的大师傅耳边交代了几句。
大师傅姓马，大家都叫他马大厨。
马大厨满脸不屑，没说一句话，继续忙着炒菜。
魏一宁被对方的态度刺了一下，自己这是被轻视了？
心里憋了一口气，一定要做出十全十美的改良素肉，让这马大厨收起他那高傲的态度。
在马大厨眼中，他压根儿不相信魏一宁是个做菜的料，细皮嫩肉的，哪有一丁点儿伙夫的样子？
经常在灶台前打转的厨子，哪个不是油腻腻的？
魏一宁也没再看马大厨，专心捣鼓着自己素肉，清洗面筋让林泉和李世安代劳，自己则是忙着炼油，准备原料。
燕晴雪帮不上忙，只能站在一旁观望。
众人一通忙活，隔壁马大厨却是唉声叹气，看着眼前的回锅肉一脸愁容：“哎！还是不是那个味道！难道这道菜真的要在我这儿失传了吗？”
马大厨的师父将毕生所学分为几个阶段传授给弟子，这样做最主要的目的就是怕教会了徒弟，饿死师父。
这回锅肉就是属于弥留阶段传授给马大厨的菜肴，但他错估了自己的身体状况，还剩最后一道菜没有传授，就一头倒在地上驾鹤西去。
多年来，马大厨尝试了各种各样的方法，始终还是做不出当年师父炒出来的味道。
两个时辰过去，魏一宁这边终于做好了素肉，掌柜的尝了一口觉得不错，竖起大拇指。
“这素肉劲道有嚼劲，比对面黄鹤楼卖的要好吃不少。”
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