还聊到踏青、春耕之事,这一话题也引起何慕的兴致,便提起谢洵来。说他在四处走动,忙着木棉种植的事宜,也差不多有结果了。
陆琼点头,原来中原已经开始种植棉花了。
想到食盒还搁在一旁,便揭开来,所幸还冒着热气。何慕也趁热吃了不少,咬一口便流出乌黑的芝麻馅。
“浮元子还有韧劲,你的手真巧。”
见她喜欢,陆琼也叫她多吃些,待斜阳落入地砖她才离开。
方才说到棉,陆琼也想起程娘单薄的衣裳,不知她在客栈待得如何,可还适应。
趁着日暮尚未归山,她也攥着荷包去附近的成衣铺卖两身棉衣,都是偏深色的,符合程娘的气质。
等过了上元节,汴京的雪也就会少上许多,至少比不得腊月那般频繁。
龙津桥的客栈有好几家,唯有一家有三层高,本来程娘还不肯住的,说是累人。不过她一摆架子,陆琼便不管她,竟将她制服了,也就是吃硬不吃软。
陆琼提着两个包裹,还带了一份亲手做的浮元子,刚到三楼,便听见程娘跟人起争执了。
“你这鱼不新鲜……”程娘叉着腰,对着小厮一顿骂,脸都气歪了,还喘着气。
阿木也是无妄之灾。这冰天雪地的,哪里找来活鱼,既不是皇宫贵族,有专门养鱼的冰窖,也不是沿海的人,可以到海里捕鱼。
可掌柜常说,不能跟客人起争执,便只能埋头被训斥。
最后实在忍不住,便回一句:“腌鱼就是不新鲜的,放陶瓮里腌了好几日的。”
他可是瞧庖丁做过好几回了,有一回还是他帮的手。
谁想程娘听了更气,眼见袖子挽起来,可是要动手打人!
好在陆琼及时赶来,把人给拉走,又跟小厮道歉,还跟被打扰的住客道歉。
陆琼把人推进屋子,关上木门,才长呼一口气:“程娘,你就给我省点心吧,才不到一日,便要跟人动手?”
屋里物件齐全,八仙桌上还留有一份尚未动过多少的腌鱼,程娘坐在凳子上,替自己倒了一盏茶,却被陆琼夺去,一口饮尽。
她本想开口,可见到陆琼那熟悉的眉眼,便只是皱了下眉,便再给自己重新倒一杯。
歇了一会,陆琼才把给她带的棉衣拿出来,还有浮元子。
棉衣布料顺滑,程娘刚拿到手便小心翼翼地摸了好几户,忽地叹一声,把衣裳紧紧贴在胸口。
陆琼瞧见她偷摸抹泪了,便出把食盒打开来:“可别摸坏了,这还有我做的元子,还没彻底冷下来,如今吃正好。”
程娘难得没有反驳,衣裳整齐叠在一旁,便尝起元子,有些不合口味,刚想皱眉,却见陆琼面目表情盯着她看,顿时泄气了。
而她的听话,也让陆琼展开眉头,终于能舒心些。
回到家,还要去喂鸡,鸡圈里共有三只鸡。为了纪念在上元村的两只鸡,也取了相仿的名字,阿黄、小黄、大黄,如今一个个都肥嫩着,就等着明天过节出栅栏!
现在只差决定怎么吃,蒸鸡太清淡,炸鸡太繁琐,炖鸡倒是鲜嫩,烤又更香……
第58章药膳鸡
昨夜从龙津桥一路走到东街,见卖货郎的摊子摆了不少灯,便买了两盏,皆是鱼灯。
还做得栩栩如生,鱼嘴张着,鱼尾往上翘,灵动极了。
陆琼一早起来,便挂在门上两旁,一左一右,鱼嘴相对。这叫年年有“鱼”,而她们家还是两条,那便是双倍!
天一冷,陆萱便总是窝在床上不肯起,叫也叫不动,所幸铺子里有杨姐儿,便也随着她。
可今日不同,上元节的食客定要比往日还多,陆琼故意把手伸出去,放在水里浸上一刻,指尖刚挨到水边冻得不行,直跳脚。
一路跑到陆萱的卧房,见她还在睡梦中,便把手伸进她被窝里,只见陆萱嗷嗷大叫:“阿姐!”
陆琼的手也顺势捂热了,笑着把她叫起来:“说好的今日要来帮闲,还不起就再来一回……”
陆萱整个人缩进被窝里,转身背对着她,一副不听的摸样。
不过最终还是屈服在陆琼手里,眯着眼套上衣裳,便去洗漱,水还冻着,牙一沾上又忍不住嘶一声,这下彻底清醒了。
来不及做早食,便到东街买了包子,正好碰上杨三娘,裴丫也站在一边被她牵着,见她们来了,还咧着嘴笑:“买馒头……”
杨三娘给完钱,也转头看见陆琼二人,便扯了个笑。
裴丫穿得圆滚滚,面色红润,一瞧便知道被照顾得很好,许是上回的事也给他们长记性了。
裴玉一早也出门了,杨姐儿还得回去看铺子,便先走,而裴丫也在身后蹬着小腿跑。
陆琼买了豆沙包、笋丝包,还到水磨豆坊买了碗豆浆,呼呼冒着热气,像是会把嘴烫出泡来。
不过在这种天气里,饮一碗热乎的豆浆,全身都跟着暖和。
笋丝包加了猪油,红油都渗出到包子外皮,陆萱呵着气,咬下一口笋丝,还切了胡萝卜,带着甜味。
昨夜下了一场小雪,陆记前的青石板上积了一层薄薄的雪,留下几个深浅不一的脚印。杨姐儿手握竹扫帚,轻轻扫过地面,嗦嗦作响,雪被推开,露出湿润的青砖。
程娘也说要来帮忙做元子,可等到日上三竿了,也见不着人。
“定是胡乱说的,她就不像是勤快的人。”
陆萱小嘴说个不停,自从知道程娘并非是她亲族后,便胆大起来,连长辈都干编排。
陆琼把新搓的元子端上灶台,隔着一段距离道:“你日后说话得小心些,这话叫人听了算什么。”
被人训了,陆萱高兴不起来,拉着脸,就连最爱的芝麻馅也没干劲做了,胡乱搅一通。
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