与此同时,大洋彼岸的沃特直播间内。
“上帝!你们……听到那声音了吗?跟ASMR一样!”
沃特正对着麦克风,整个人几乎要从椅子上弹起。
屏幕上同步播放着杨士奇咔嚓咔嚓咬麻花的声音特写,那酥脆的声响,清晰传到了所有人耳朵里。
“卡特!卡特!那到底是什么东西?那个和辫子一样的饼干,为什么看起来这么美味!?”
“你之前在燕京直播的时候,居然没吃过这个东西?”
一旁的卡特教授露出一个别样笑容。
“没有啊bro!我都盯着他们的烤鸭了……”
卡特教授推了推眼镜,这才慢条斯理开始解释:
“沃特,那是华夏津海的一种传统油炸面点,叫做麻花,它的制作过程其实很讲究。
首先,要用高筋面粉,加入鸡蛋、糖、水、有时还有蜂蜜和麦芽糖,
然后,将面团搓成长条,像编织辫子一样,就是屏幕上这种麻花辫的样子。”
卡特顿了顿,屏幕上正好给了特写镜头,那麻花表面的金红色,被直播画面完美呈现。
“接着,你需要用到植物油去慢炸,确保它呈现出焦糖化反应……
我很幸运卡特,在燕京的那些年,我经常购买这种零食。”
卡特脸上露出一股得意,在直播间一片疯狂刷屏的弹幕中,继续开口:
“它的外皮是极致的酥脆,咬下去会发出声音,就像刚才听到的那样。
而里面,由于面团被扭绞的结构,会形成一种独特的的绵软口感,
同时,糖、蜂蜜以及加入的果料带来的甜蜜风味,会充满整个口腔……”
“停!停!Bro,你别再折磨我了!”
沃特抱着头,表情痛苦地哀嚎起来,口水几乎要流到了桌子上。
他猛地扑向自己的手机,手指飞快地在屏幕上划拉着:
“哪里能买到麻花?洛城唐人街应该有这么玩意吧……”
卡特教授无奈地笑着摊手:
“沃特,冷静点。这里是洛城,不是津海。
那种口感酥脆的大麻花,在美利坚很难买到,尤其是新鲜出炉的,至少我没看到过。”
“F***
如果,如果洛城买不到,你刚刚说得那么诱人是做什么!?卡特你这家伙……”
沃特发出一声绝望的哀鸣,像泄了气的皮球瘫倒在椅子上。
沃特直播间,瞬间被海外网友的哀嚎给彻底淹没:
“我受不了了!那咔嚓声!我要吃麻花!”
“有人告诉我在纽城哪里能找到这个吗?我的灵魂在哭泣!”
“教授把它形容得像美食天堂!我要馋死了bro!”
“为什么我要在晚饭前看这个!?现在我的披萨吃起来像纸板!”
……
包间内,
周仪看着吃得心满意足的三人,他轻轻放下了筷子。
“诸位,吃饱喝足,咱们也该出发了。
下个地方,才是今晚的重头戏!”
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