京膳会设在端阳前夕。
那日清晨,长街满是旗幡,官家、百姓、文人、商贾,皆来赴会。
火巷坊头的牌匾被擦得锃亮,“孟记坊”三个字在阳光下熠熠生光。
孟鸢亲自坐镇,锅灶连成一排,豆花、汤饼、粥、饺子,样样齐备。
太子亲自到场。身着便服,只立在角落,看着她忙碌。
“娘子,殿下要先尝豆花。”苏明小声提醒。
“他若真饿,就不等。”孟鸢淡笑,舀了一碗递过去,“味不改。”
太子接过,轻尝一口,目光微动。
“还是那味。”
“殿下不嫌,便是好。”
太子放下碗,看着那一排忙碌的灶台,低声道:“这京城的香气,如今都在你手上。”
孟鸢抬头笑,“香在人心,不在锅。”
“你就不怕名太大?”
“我怕锅太小。”她淡淡一句,惹得太子失笑。
午后,人潮涌动。孟记坊的摊位前最热闹。那些平日高坐楼阁的士大夫,也卷袖排队。
“娘子,我家小姐有喜,求一碗安胎粥。”
“娘子,我家老爷考官上任,要碗清心汤。”
“娘子,我这三天饭不下口,求个开胃的。”
孟鸢笑着一一应。有人要喜,有人要苦,她都给出最平常的一碗。
汤香米白,豆香绵软。喝的人眉开眼笑,连孩子都在门口拍手叫。
“娘子,我吃三碗了!”
“那就歇歇,别撑坏。”她笑着揉那孩子的头发。
夜幕落下,灯火连成一片。京膳会散后,太子独自留在摊前。
“孟氏。”
“殿下。”
“本宫原以为你手里只有锅香,没想到能煮出人香。”
“锅香,人香,本是一味。”
太子看着她,忽然笑道:“若天下都能吃你这饭,也许朝堂少几桩乱事。”
“殿下谬赞。饭能暖人,治不了人心。”
“可人心,也怕饿。”太子叹道。
孟鸢微微一笑,抬头看着满天灯火。
“饿能叫人醒。若有一日天下真不饿,那就太平了。”
太子听完,沉默良久,轻声道:“你这话,本宫该记下来。”
她摇头:“记不记,明日都得吃饭。”
回坊的路上,风里带着酒香与花气。
郑首打着哈欠问:“娘子,今儿这京膳会也算圆满。你不该歇歇?”
孟鸢笑着摇头,“明日还得煮粥。”
“粥?”
“是啊,凡事热过就凉。人吃惯了盛宴,也得喝口清的。”
她回到灶前,重新点火,煮上那熟悉的一锅豆花粥。
汤冒着气,香气一丝丝往上升。她靠在门边,轻声喃喃:
“天香易散,人香长。”
……
昨夜的京膳会传遍京中,从高门大户到小摊挑夫,都在议论那个“做饭能镇天下”的孟娘子。
有人笑她手里一口锅能翻江山,也有人感叹她是个怪人,不求荣宠,偏能惹得太子频频点头。可不论怎么说,今日火巷坊的门前,比往常更挤了几倍。
“娘子,我要昨夜殿下喝的那碗豆花!”
“我也要!听说吃了能长寿!”
“呸,听说的哪有准?我来尝尝她的汤饼!”
孟鸢笑着一边招呼一边忙,案上热气蒸腾,汤锅翻滚。她的手法不紧不慢,像是浇进去的不是水,而是时间。
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