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第83章 豆腐乳（第1页）
第二日一早，街还没亮透。火巷坊的门还关着，门外却已经有人蹲着等。
“娘子今儿不开？”
“娘子怕是困着呢，这几天连着卖，哪有人这么耐。”
“这香一散，就像心痒。”
院里有脚步声。
孟鸢推门出来，披着旧青衣，头发挽得松，额前几缕碎发被晨风一吹，软软贴在脸侧。她看了一眼人群，笑着说：“今日不卖卷，换样。”
“换？又要出新吃食？”
“嗯，新鲜的。”
她从灶边端出一只陶罐，揭开盖，一股浓香带着咸鲜气扑出来。
“娘子，这味……像是豆子？”
“豆腐乳。”孟鸢说。
郑首听得一愣，“娘子，这东西京城人不爱吃的。”
“他们爱甜，我做的不是甜的。”
她拿竹勺舀出一点，涂在烙饼上，饼是昨夜她自己烙的，薄薄一张，边角焦香。再切几片咸菜、几片葱白，一卷，一塞，咔嚓一声——连声音都透着香。
“娘子，这名字可有？”
“叫‘百味卷’。”
那几个人看着她吃完，忍不住上前，笑着问：“娘子，这能卖？”
“能，不过要配茶。”
她从里屋端出一壶茶，杯盏简陋，香气却淡雅。茶一口，卷一口，咸鲜香气在口中打转，舌尖一阵热，喉头一阵顺。
第一个客人喝完，直叹气：“这味，怪得好。”
“怪？”孟鸢笑，“怪就记得久。”
很快，门外的队又排起来。有人挑担子，有人提笼子，连街对面的药铺老掌柜都提着壶跑来，“娘子，给我来一卷，泡在茶里也成。”
苏明到了，站在人群外，看了一会儿，走进来低声笑：“娘子，你这是又给宫里添新味？”
“宫里吃不得怪味。”
“殿下说你这手若再往外传，京里御膳房该关门了。”
“让他们关，省柴。”
苏明一时笑得说不出话。
午时，人散得慢，茶壶空得快。孟鸢自己也卷了一卷，边吃边坐在门口。街那头吹来风，混着腌菜和豆香。
郑首挨着她坐下，半开玩笑地说：“娘子，真有人敢说你这味不好吃吗？”
“有。”
“谁？”
“我。”她低头笑，“这味不正。”
“那还卖？”
“人喜欢。”
苏明靠着门柱，忍不住道：“娘子，你卖的可不是吃食，是性子。”
“人有味才像活人。”
门外忽然一阵马蹄声。街尽头一辆官车停下，带着尘气。几个官兵下来，为首的是个年轻官员，拱手问：“哪位是孟娘子？”
“我。”孟鸢放下卷，站起来。
“奉命宣旨。”
苏明面色一变，“殿下？”
那官员展开一道折卷，大声念道：“孟氏有能，膳艺入民心，赐‘民膳坊’之号，封户为良，免徭三年。”
人群一片哗然。郑首激动得眼眶都红，“娘子，你成官厨了！”
孟鸢神色平淡，只微微拱手：“谢恩。”
官员走后，人们一窝蜂涌上来祝贺，街上闹哄哄的，连邻坊的掌柜都跑来送茶、送糕。
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