“熟了,你稍等,我把气排一下。”
打开高压锅的瞬间,浓郁的酱香味儿弥漫在厨房里,三人的口水不知不觉就流了出来。
只闻这味道便觉得这味道肯定不错。
夏安安给傅母夹了一大盘,“阿姨,这些你拿回去,和叔叔还有小傅一起试试。”
“这么多?”傅母心里惊讶,她就干了那么一点儿活,居然给自己这么多鸭货,这也太不好意思了吧……
“我家里还有许多呢,这只是今天中午做的一部分,下午还会再做呢。”
她都这么说了,那傅母就不客气了。
“行,那我就先带走了。”
傅母已经迫不及待的想要尝尝这鸭货到底是什么味道了。
她小心翼翼的端着回到自己家里,盘子还没放下,在房间里面的两个人便走出来。
傅思嘉耸动着鼻子,“妈,你带什么东西回来了?好香啊。”
“是呀,好香啊,我在书房都闻到味道了。”
傅母翻了个白眼,“就你们两个的鼻子灵,今天安安做了卤味,我还帮忙了呢,快来尝尝味道。”
“安安做的那肯定好吃呀!”
两人连忙围上来。
一人拿了个鸭脖,一人拿了个鸭锁骨。
鸭肉上面裹满了料汁,泛着光泽。
一口下去,口腔里瞬间充满了卤汁的香味儿。
吃鸭货和吃其他的大鱼大肉不同,不能大口大口吃,而是一点点嗦鸭肉里的味道。
那就需要这个鸭货味道一定要好,太香了只有调料味,太淡了压不住鸭肉的腥味,那都不行。
但不用证明,夏安安做的这个是非常成功的。
“你们别只顾着吃,快说说味道怎么样?”
“这还用说吗?那味道肯定好呀,老婆你也快尝尝。”
傅父竖起大拇指,拿起一个鸭头塞进他手里。
傅母还是第一次吃鸭头,瞧着有点害怕,但是看着两人吃的这么开心的样子,她心里那点害怕瞬间烟消云散。
自己清洗出来的东西她怕什么?这鸭肉和其他的肉不都是一样的吗?
……不只是鸭头表面的那层皮,就连鸭头里面也非常入味儿。
“好吃,就是有点辣。”
半个鸭头下去,傅母被辣的斯哈斯哈,连忙给自己灌了半瓶牛奶,可越是辣,这种感觉就越不能停下。
三个人你一块儿,我一块儿,还不到十分钟,所有的鸭货便被吃完了。
看着桌子上那一小堆鸭骨头,傅思嘉觉得意犹未尽,恨不得把骨头再捡起来,再嗦一遍。
“妈,你怎么不多拿点过来?这根本就没吃够啊。”
“对呀,对呀,我这还没尝出的味道呢。”
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