程澜点头,“上午我在不在没关系。”
其实下午和晚上理顺了,值班的店长应该也就有底气应付了。
她这里托高爷爷、方奶奶的福,应该是没什么人敢来闹事的。
这就省了很大的心了。
就是有不长眼的闹事,十一个保安也不是吃素的。
如今他们自觉没太大贡献,这会儿都在积极打扫。
对私房菜馆来说,如今要紧的就是怎么打响知名度。
1979年12月,中央电视台就开始承接广告了。
但是,广告费贵啊!
1979年11月,上海电视台签订的播放日本‘西铁城表’的报时广告,播放一年,广告费130万港币。
现在100港币大概是换90人民币。那也是117万了。
换算到每一天是3200元。
太贵了,打不起、打不起!
嗯,报纸上的开业广告她自然是打了的,同样是连打了五天。
但效果真的赶不上电视台的广告受众广和引人注意。
这件事,早上吃饭的时候程澜也在叫人集思广益。
这会儿赵柯想了一阵道:“老板,其实我们当初去各处旅游景点游玩,盯着我们看的人还是比较多的。要不,再穿着制服上街走一走?”
他昨天听说卖了1680,以为生意非常好。
但是听程澜说,今天没有关系户,可能还回不了本的。
程澜摸摸下巴,“……
程澜摸摸下巴,“你这个思路其实不错。一会儿下午两点你和王千惠各带一队人坐公交车到公私企业、厂矿集中的地段举着牌子、穿上制服披上绶带,上头都写上咱们私房菜馆开业的的消息,联系电话、地址也都写上。包括你们的待遇,还有咱们吕大厨是国宾馆停薪留职的也写上。最好再弄个大鼓打着,吸引路人注意。在路上都给我打起精神来。我会抽查的!”
正扫着地、擦着窗户的保安纷纷隐患地朝赵柯看了一眼。
他们穿军大衣出去倒是没啥,但是披上红色的绶带就真的有些不好意思了。
赵柯和王千惠也有点不好意思,但还是点头,拿人钱财、听人吩咐。
就算觉得有羞耻感,还是得去。
而且这直接关系到他们自己的钱口袋呢。
有生意,老板才开得起工资。有利润,他们所有人才能另拿一份奖金。
另外,程澜还让刘权的司机白天分了一辆车出来,带着高音喇叭上街宣传。
这车就算她包了,这几天都会在北京的主干道上开着转动。
宣传的词是找京大中文系的人有偿编的,把优势都展现了出来,读着朗朗上口。
副座上坐一个人,高音喇叭举着,就一路反复的说道。
嗯,其实可以用收录机录音再通过高音喇叭播放,这还省一个人呢。
这已经是程澜能想到的最实惠的两种宣传方式了。
可惜彩色的菜单造价太贵了。
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