
前例的巨型食材,他不仅没有发怵,反而兴奋得双眼放光,如同艺术家遇到了极品璞玉。 “瞧瞧这纹理!瞧瞧这色泽!虽然纤维是粗了点,但胜在纯净、紧实、能量饱满!”他围着那块被摆在厨房空地上、需要搭梯子才能看清全貌的巨肉,激动地搓着手,“这是挑战,更是机遇!看我李一品如何化平凡为神奇,化坚硬为软糯!” 他先指挥助手们,用特制的、带滑轮的切割架,从巨肉上小心翼翼地锯下一块约百斤重、厚达半尺的“试验肉块”。光是这个“试验品”,就够几十人吃一顿了。 第一步:深度净化与软化。 巨肉被放入一个足以当浴缸的大木盆,注入清冽的光元素泉水,然后倒入整整一桶平衡苗浓缩汁液。“这汁液不仅能中和残留的异种能量,还能像嫩肉粉一样软化纤维,更重要的是,它能将肉本身的‘野性...
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