不到十二点钟,锅里面炖着的野鸡炖蘑菇炸丸子好了。
“老头子,大孙子,洗洗手准备吃饭了,我这菜出锅了。”
听到周老太嚎的一嗓子,周权动作利索的穿鞋子去厨房里面帮忙端菜。
周老爷子高兴地把炕桌取下来放炕上,又从柜里面掏出了一坛地瓜烧。
周权人刚走进厨房里面,闻着那香味肚子咕咕叫唤起来。
见着锅里面的炖的野鸡炖菜,心道,里面食材可是真多啊。
“奶奶,你做得野鸡炖蘑菇,味道是真好,我在外面就念着这一口呢。”
周老太拿着木铲子把锅边上白馍馍铲起来放篮子里面。
“等会你可要多吃点,奶奶还放了你爱的炸酥肉、炸肉丸子。”
也就是大孙子回来了才全用的白面,平日里那都是一大半的棒子面加少许白面贴锅边馍。
本来家里面人都吃得多,铁锅在大也都只能贴20个锅边馍。
她就想着贴一锅棒子面馍馍,一锅白面馍馍。
可是想着大孙子孝顺,要是见着篮子里面的馍馍不同啊。
大孙子绝对是吃棒子面馍馍,要把白面馍馍让她跟老老头子吃,她就全部贴的白面馍馍。
铲完饼子,周老太把蓝子递给臭蛋,让他们端堂屋去。
接着,她拿着大木勺把锅里面的炖菜全部舀到家里面最大的盆里面。
周权见着跟洗脸盆大的菜盆,心里面嘀咕,这要是在后世发个短视频绝对能火。
臭蛋和毛蛋一人端着个篮子,脚步匆匆地跑进堂屋里,天冷,可得快点,要不冷了。
众人把饭菜都摆上炕桌,一家人热热闹闹地围坐在炕头。
“今天这菜硬,可得配点酒。”
周老爷子说着倒了三杯酒,一杯给周老太,一杯给周权,最后一杯他自个儿的。
周老太端起酒杯,闻了下酒味问道:“老头子,你咋拿的地瓜烧出来,大孙子拿回来的酒呢?”
周老爷子悻悻然的笑道:“明年除夕夜晚上喝,今天喝点地瓜烧润润嗓子。”
周权见状,夹了一筷子菜,专题一话题说道。
“香,这肉丸子真香,还是我奶奶厨艺棒。”
大孙子夸自家奶奶是毫不吝啬,都是真心又实意。
“那是,你奶奶的手艺是我们全村最好的。”周老爷子立马跟着夸了一句。
臭蛋咬了一口馍馍,“好吃,馍馍好吃,肉更好吃。”
“好吃啊,那就多吃点,这些都是你们大哥特意搞回来给我们的,以后你们可要好好听你们大哥的话。”周老太也是吃个不停。
周权吃着炖菜,喝着小酒,心里面美滋滋,家里面饭菜,最抚在外游子的心。
“奶奶,家里面还有粉条吗?下次多炖菜的时候放点进去。”
想着后世的小鸡炖蘑菇,那必须来点粉条,吸满了炖菜的味道,香迷糊了。
老两口瞅了瞅大孙子,心里面盘算着自家地窖里的红薯可以分多少出来做红薯。
周老太首先吃完,本来她就想着吃一个锅边馍馍,吃点菜就行了。
但是周权一边吃,一边给她碗里面夹肉,好久没有吃的这么撑了。
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